Královský štrúdl

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g listové těsto
    • 350
      g tvaroh
    • 350
      g mák mletý
    • 350
      g jablka
    • 2
      ks vejce
    • 300
      g cukr
    • 1
      dl mléko
    • 50
      g jahodový džem
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      balíček vanilkový cukr
  • Těsto na palačinky
    • 2
      ks vejce
    • 125
      g hladká mouka
    • 250
      ml mléko

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejprve si uděláme 9 palačinek, poté začneme s přípravou náplní: tvaroh rozmícháme se 100 g cukru a 1 vejcem, mák semeleme, přidáme 100 g cukru, 1 dcl mléka, 50 g jahodového džemu, jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo, přidáme 100 g cukru, 1 vanilkový cukr a lžíci skořice.
2
Jednotlivé náplně rozetřeme na připravené palačinky a svineme. Listové těsto si rozdělíme na 3 stejné díly a rozválíme. Na každý díl klademe 3 palačinky vždy dvě dospod a jednu navrch tak, abychom měli na jednom těstě všechny 3 náplně. Palačinky zabalíme a konce podhrneme dospod, aby náplň nevytekla. Pomašlujeme jedním rozmíchaným vajíčkem a dáme péct do trouby na 200 °C.
Zařazení: Moučníky Záviny
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 |

    30. 8. 2011 19:45

    ...náplně dělám od oka, štrúdl peču v době, kdy jsou na jídelníčku palačinky -hodně slabé ..., je to jiné a také dobré ;-) :-P ...

  • pavel.solar
    pavel.solar |

    11. 12. 2010 21:18

    Teď jsem dopekl a ochutnal a nemá chybu!!! Díky za recept.

  • Eva Červenková
    Eva Červenková |

    30. 12. 2007 16:44

    no toto!to je originální, i když, pravda, trochu pracnější..