Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníKrálovský štrúdl
| Listové těsto | 500 g |
| Tvaroh | 350 g |
| Mák mletý | 350 g |
| Jablka | 350 g |
| Vejce | 2 ks |
| Cukr | 300 g |
| Mléko | 1 dl |
| Jahodový džem | 50 g |
| Skořice | 1 lžička |
| Vanilkový cukr | 1 balíček |
| Vejce | 2 ks |
| Hladká mouka | 125 g |
| Mléko | 250 ml |
Postup přípravy receptu:
Nejprve si uděláme 9 palačinek, poté začneme s přípravou náplní: tvaroh rozmícháme se 100 g cukru a 1 vejcem, mák semeleme, přidáme 100 g cukru, 1 dcl mléka, 50 g jahodového džemu, jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo, přidáme 100 g cukru, 1 vanilkový cukr a lžíci skořice.
Jednotlivé náplně rozetřeme na připravené palačinky a svineme. Listové těsto si rozdělíme na 3 stejné díly a rozválíme. Na každý díl klademe 3 palačinky vždy dvě dospod a jednu navrch tak, abychom měli na jednom těstě všechny 3 náplně. Palačinky zabalíme a konce podhrneme dospod, aby náplň nevytekla. Pomašlujeme jedním rozmíchaným vajíčkem a dáme péct do trouby na 200 °C.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
...náplně dělám od oka, štrúdl peču v době, kdy jsou na jídelníčku palačinky -hodně slabé ..., je to jiné a také dobré
...
Teď jsem dopekl a ochutnal a nemá chybu!!! Díky za recept.
no toto!to je originální, i když, pravda, trochu pracnější..