Autor:

Královské lehké rizoto

Snadné
Ingredience
Rýže 300 g
Sůl 1 lžička
Olivový olej  
Zelenina
mražená
1 balíček
Zeleninový vývar 1 kostka
Žampiony 100 g
Drcený kmín 1 lžička
Máslo 1 lžička
Smetana 1 kelímek
Pepř mletý 1 špetka
Petržel
sušená
1 hrst
Paprika - sladká 1 lžička
Skořice 1 špetka
Královské lehké rizoto

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z rýže

Uvaříme rýži v osolené vodě - nerozvařit.

Mezitím na pánvi a olivovém oleji začneme dusit zmraženou čínskou zeleninu, kterou podlijeme zeleninovým bujonem. Přidáme nakrájené žampiony na plátky, celý obsah pokmínujeme drceným kmínem a dusíme cca 15 minut.

Až je rýže uvařena, do hrnce dáme lžičku másla a na něj nasypeme rýži, přidáme podušenou zeleninu, promícháme, již nevaříme. Podlijeme trochou smetany, opepříme, přidáme sušenou petržel, sladkou papriku a špetku! skořice (opravdu jen špetka stačí, ale bez ní by to nebylo ono), dosolíme dle chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Bochníček plněný uzeným masem (k pivu) Domácí pečení pro každou příležitost Články z

Komentáře k receptu: Královské lehké rizoto

Komentáře

  1. Ladia -   10.03.2010 | 10:09 | reagovat |

    Na rizoto není vhodné používat dlouhozrnnou rýži a už vůbec ne ve varných sáčcích. Také je dobré rýži před vařením orestovat na oleji...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web