Autor:

Česnekové řízky v těstíčku

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Maso na řízky
: vepřové nebo drůbeží, cca
350 g
Sůl  
Pepř mletý  
Olej
na smažení
 
Těstíčko
Mléko polotučné
nebo pivo
100 ml
Vejce 1 ks
Česnek 3 stroužek
Mletá sladká paprika
nebo v kombinaci s pálivou
1 lžička
Medvědí česnek 1 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka
cca
80 g
Česnekové řízky v těstíčku

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na tenčí plátky, které naklepeme, po stranách nakrojíme, jemně osolíme a opepříme. Z mléka (piva), papriky, medvědího česneku (nebo jiných bylinek dle chuti), nastrouhaného česneku, vejce a mouky se solí a pepřem vymícháme hustější těstíčko, ve kterém plátky masa obalíme a ihned smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Neobracíme příliš brzy, aby se stačilo těstíčko propéct a neodtrhlo se od masa.

Podáváme s bramborovou kaší, dýňovým pyré, bramborem, šťouchanými brambory, se zeleninovým salátem nebo pečivem a sklenicí chlazeného piva.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Česnekové řízky v těstíčku

Komentáře

  1. Marcela Vodňanská   03.02.2016 | 12:19 | reagovat |

    Děkuji za recept, řízky byly perfektní a odpadla i práce s obalováním, takže dvakrát hurá :-D .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web