Autor:

Česnekové řízky v těstíčku

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Maso na řízky
: vepřové nebo drůbeží, cca
350 g
Sůl  
Pepř mletý  
Olej
na smažení
 
Těstíčko
Mléko polotučné
nebo pivo
100 ml
Vejce 1 ks
Česnek 3 stroužek
Mletá sladká paprika
nebo v kombinaci s pálivou
1 lžička
Medvědí česnek 1 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka
cca
80 g
Česnekové řízky v těstíčku

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na tenčí plátky, které naklepeme, po stranách nakrojíme, jemně osolíme a opepříme. Z mléka (piva), papriky, medvědího česneku (nebo jiných bylinek dle chuti), nastrouhaného česneku, vejce a mouky se solí a pepřem vymícháme hustější těstíčko, ve kterém plátky masa obalíme a ihned smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Neobracíme příliš brzy, aby se stačilo těstíčko propéct a neodtrhlo se od masa.

Podáváme s bramborovou kaší, dýňovým pyré, bramborem, šťouchanými brambory, se zeleninovým salátem nebo pečivem a sklenicí chlazeného piva.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Kaštanová krémová polévka Lednová hostina s rodinou Články z

Komentáře k receptu: Česnekové řízky v těstíčku

Komentáře

  1. Marcela Vodňanská   03.02.2016 | 12:19 | reagovat |

    Děkuji za recept, řízky byly perfektní a odpadla i práce s obalováním, takže dvakrát hurá :-D .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web