Autor:

Česnekové řízky v těstíčku

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Maso na řízky
: vepřové nebo drůbeží, cca
350 g
Sůl  
Pepř mletý  
Olej
na smažení
 
Těstíčko
Mléko polotučné
nebo pivo
100 ml
Vejce 1 ks
Česnek 3 stroužek
Mletá sladká paprika
nebo v kombinaci s pálivou
1 lžička
Medvědí česnek 1 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka
cca
80 g
Česnekové řízky v těstíčku

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na tenčí plátky, které naklepeme, po stranách nakrojíme, jemně osolíme a opepříme. Z mléka (piva), papriky, medvědího česneku (nebo jiných bylinek dle chuti), nastrouhaného česneku, vejce a mouky se solí a pepřem vymícháme hustější těstíčko, ve kterém plátky masa obalíme a ihned smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Neobracíme příliš brzy, aby se stačilo těstíčko propéct a neodtrhlo se od masa.

Podáváme s bramborovou kaší, dýňovým pyré, bramborem, šťouchanými brambory, se zeleninovým salátem nebo pečivem a sklenicí chlazeného piva.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Paella Tip na víkend: Barevné Španělsko Články z

Komentáře k receptu: Česnekové řízky v těstíčku

Komentáře

  1. Marcela Vodňanská   03.02.2016 | 12:19 | reagovat |

    Děkuji za recept, řízky byly perfektní a odpadla i práce s obalováním, takže dvakrát hurá :-D .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web