Autor:

"Karamelka" - bábovka

Snadné
Ingredience
Karamely
mléčné, kávové, dle chuti, cca
150 g
Mleté ořechy
nebo kokos
50 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Vejce 3 ks
Polohrubá mouka 250 g
Prášek do pečiva 1 ks
Cukr krupice 150 g
Kakao
(nemusí být)
1 lžíce
Tuk  
"Karamelka" - bábovka

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme smetanu, vmícháme ořechy nebo kokos, polohrubou mouku s práškem do pečiva, nasekané karamely na menší kousky. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme v předehřáté troubě do zlatova na střední teplotu. Před vyndáním vyzkoušíme špejlí - nesmí se na ní těsto lepit. Hotovou bábovku po krátkém zchladnutí vyklopíme, po vychladnutí můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

* Pokud chceme mít bábovku dvoubarevnou, do části těsta vmícháme kakao.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 25 x
1-
4.64 25 5 1
Reklama
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: "Karamelka" - bábovka

Komentáře

  1. ales(a)hejral.eu   22.09.2014 | 20:10 | reagovat |

    Je lepší dělat menší karamelové kousky kousky. Větší propadávají až na dno a vytvářejí "kůrku" Když jsou menší, zůstávají i uvnitř. Jinak opravdu výborný moučník

  2. Sylva   22.07.2013 | 14:31 | reagovat |

    S ohledem na manželovu alergii jsem nedala ani kokos ani ořechy, nakrájela jsem ty velké karamely z Lidlu, které jsou dost měkké a musela jsem je jen načtvrtit. Nicméně bábovka je vynikající, manžel se synem spokojení a já také. Děkuji vám za recept.

  3. lil7   28.07.2012 | 14:09 | reagovat |

    kokosová dopadla dobře tak jsem zkusila i ořechovou a ta dopadla příšerně možná jsem udělala chybu ale jen abyste věděly je mi 11let :-P

  4. Martinka.aa.a   09.04.2012 | 8:29 | reagovat |

    Bábovka je super, rychlá, jednoduchá, vůbec není suchá :) Dala jsem docela dost kokosu, karamelky "albert" - trochu jsem se bála, ale lepší nebyly po ruce - a dopadlo to skvěle!

  5. Zuzka S.   16.01.2012 | 8:25 | reagovat |

    Chutná skvěle, co chtít víc ;-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web