Autor:

Italská omáčka

Střední
Ingredience
Cibule 1 ks
Mrkev 1 ks
Celer
kousek
 
Olivový olej 3 lžíce
Rajčata oloupaná
velká
1 plechovka
Sůl  
Pepř mletý  
Zakysaná smetana 2 lžíce
Italská omáčka

Postup přípravy:

Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na malé kostičky. Na rozehřátém oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mrkev, celer a za stálého míchání společně dusíme asi 3 minuty.

Poté přidáme rajčata i se šťávou a rozmačkáme je vařečkou. Osolíme a opepříme. Vaříme na mírném ohni bez pokličky. Nakonec přidáme kysanou smetanu a dochutíme. Výborná omáčka na hranolky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
2+
4.5 8 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 8x)

Komentáře k receptu: Italská omáčka

Komentáře

  1. Karolina Rezkova   17.09.2009 | 15:16 | reagovat | závadný

    Opravdu skvely recept, vsem moc chutnalo. Misto mrkve a celeru jsem pouzila mrazenou smes pod svickovou. Bylo to rychlejsi

  2. Di -   07.01.2009 | 15:21 | reagovat | závadný

    Já vařím z konzervovaných rajčat ráda, rozhodně je to lepší než protlak. Někde jsem dokonce četla, že v zimě se mají raději použít zavařená rajčata, protože obsahují více vitamínů než ta trochu "nedomrlá" ze skleníku.

  3. Karel Vaněk   06.05.2007 | 12:36 | reagovat | závadný

    docela mi to chutnalo.Doporučuji to. z tortelíny a slaným sýrem.

  4. Andrea Kocvarova   21.03.2007 | 0:26 | reagovat | závadný

    Ziju v Italii 3 roky e neze by jsem videla moc mrkvy na testovinach,skuste na miste konzervy prolisovat cerstvy rajcata

  5. Mila   28.11.2006 | 23:55 | reagovat | závadný

    Katko, staci hopnout do obchodu nebo si je udelat :)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web