Autor:

Španělské ptáčky

Střední
Porce: 4
Ingredience
Hovězí maso 600 g
Sůl  
Pepř mletý  
Hořčice plnotučná 1 lžíce
Měkký salám 200 g
Nakládané okurky 2 ks
Vejce 2 ks
Citronová šťáva 1 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Rostlinný olej 1 lžíce
Máslo 3 lžíce
Španělské ptáčky

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Hovězí plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe na nudličky nakrájeným salámem, podélně rozkrojenými, natvrdo uvařenými vejci, nudličkami okurky, svineme, spíchneme jehlami na závitky a poprášíme hladkou moukou. Tuk vložíme do kastrolu, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, osmahneme, přidáme připravené ptáčky, které po všech stranách opečeme.

Pak maso podlijeme, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka. Podle potřeby poléváme vypečenou šťávou a podléváme horkou vodou. Hotovou šťávu ochutíme citronovou šťávou. Ptáčky podáváme s rýží nebo knedlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 31 x
1-
4.61 31 5 1
Báječné recepty z hub Články z

Komentáře k receptu: Španělské ptáčky

Komentáře

  1. Polreich   04.04.2015 | 20:21 | reagovat |

    Já osobně zaleji při dušení masa 750ml kečupu smíchaný se 4 polévko.lžící Podravky. Výborné je ke konci nasypat koření z čínské polévky. Omáčka pak dostane jemnou chuť.

  2. fajne   01.02.2013 | 20:17 | reagovat |

    ptáčky jsem nezabalil ale udělal je tzv. rozlétané přidal při vaření kousek bujonu a ingredience, které se mají dát dovnitř ptáčka jsem přidal nakrájené do omáčky,nakonec malinko zalil smetanou a je to fakt fajne, doporučuje fajne ;-)

  3. Kšanda   24.10.2011 | 16:03 | reagovat |

    Ještě bych přidal špek.

  4. Ascher   13.10.2011 | 8:24 | reagovat |

    To je ono!

  5. Haňousek   14.07.2011 | 18:35 | reagovat |

    Mňam, mňam, mňam....

1 2 3 4 ... 6 ... 8 ... 10 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web