Autor:

Jidáše

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 500 g
Tuk 100 g
Mléko 1/4 l
Droždí 1 kostka
Vanilkový cukr 1 balíček
Vejce 2 ks
Sůl 1 špetka
Cukr 1 lžíce
Rozinky 1 hrst
Mandle 1 hrst
Jidáše

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Připravíme kvásek (200 ml vlažného mléka, rozdrobené droždí, lžíce cukru). Do mísy dáme mouku, rozehřátý tuk, cukr, žloutky a kvásek. Vařečkou vypracujeme vláčné těsto a přidáme rozinky nebo mandle. Necháme kynout.

Vykrajujeme kousky těsta, rukou uděláme válečky a stáčíme do tvarů. Potřeme bílky a pečeme v troubě do růžova. Při podávání mažeme medem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
2+
4.5 11 5 1
Carbonnade à la Flamande Belgické speciality Články z

Komentáře k receptu: Jidáše

Komentáře

  1. Dana   13.04.2017 | 21:07 | reagovat |

    Tak nakonec dopadly naprosto ale naprosto DOKONALE! Udělala jsem na ně rumovo-medovo máslovou glazuru a k tomu sladký vanilkový dip Creme Anglaise a je to perfektní!

  2. Dana   13.04.2017 | 18:06 | reagovat |

    Právě je zkouším tak uvidíme jaká jsem hospodyňka :D

  3. Pavla   26.03.2016 | 17:46 | reagovat |

    Výsledek sklidil úspěch, celý plech se snědl téhož dne. Těsto je sušší, ale dobře se s ním pracuje, i když mísení si vzal na starost synek. Horké jsem potřela medem, hezky se vsákl a chutnaly. Děkuji. :-)

  4. Eva   25.03.2016 | 11:40 | reagovat |

    Mléka je 200 ml nebo 1/4 lt? Je to dost tuhé s 200 ml.

  5. Martin   24.03.2016 | 20:32 | reagovat |

    Chutove super, jen ta cela kostka kvasnic je podle meho na 500g mouky moc - testo se tvarovalo super, ale kynulo a kynulo jak o zavod 8-) Jinak doporucuji..

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web