Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníJablkový tvarohový koláč
| Polohrubá mouka | 250 g |
| Hera | 160 g |
| Moučkový cukr | 120 g |
| Žloutek | 1 ks |
| Prášek do pečiva | 1 balíček |
| Tvaroh | 250 g |
| Vejce | 1 ks |
| Vanilkový cukr | 1 balíček |
| Cukr | 3 lžíce |
| Jablka | 400 g |
| Cukr | 3 lžíce |
| Škrobová moučka | 1 lžička |
| Skořice | 1 lžička |
| Rozinky | 2 lžička |
Postup přípravy receptu:
Z mouky, kypřícího prášku, hery, cukru a žloutku připravíme těsto. Menší polovinu dáme do mrazáku a větší polovinu rozložíme do dortové formy, kterou jsme předem vymazali tukem. Pokryjeme vrstvu tvarohovou, pak vrstvu jablkovou a na vše nastrouháme zbývající těsto. Koláč upečeme.
Tvarohová nádivka: tvaroh dáme do mísy přidáme vejce, vanilkový cukr podle chuti osladíme a dobře promícháme.
Jablková nádivka: jablka oloupeme, nastrouháme, promícháme s cukrem, škrobovou moučkou, skořicí a rozinkami.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Perfektni recept, opravdu! Vypada slozite a pritom to je jednoduche
Priste ho zkusim misto do formy dat na plech..uvidime, co udela
Dobrou chut
Je fakt deliciózní!! A velmi vydatný
Jak se dela to testo? Hera se rozpusti? Nebo se tuha rozmixuje nejdriv se zloutkem a cukrem? Myslim si, ze ty postupy jsou u receptu dost dulezite a je treba je detailne popisovat.
Odpovim si sam
Experimentalne jsem zjistil, ze Hera se muze klidne nejdriv rozpustit , usetri se 10 minut hneteni a konzistence testa je stejna.
no jasně,přece je to logické...
Koláč je vynikající, pekla jsem ho již několikrát, vždy měl úspěch
.
Do těsta přidávám pro změnu kakao (i granko). Dělám do dortové formy, kterou vyložím pečicícm papírem a strouhám i spodní část, přijde mi ten koláč nadýchanější a navíc ten tvaroh lehce vteče do toho spodníhi těsta.
Nejčastěji dělám s jablky (buď čerstvá jablka nebo zavařená a nastouhaná ve vlastní štávě s cukrem-pak už nesladím), ale zkusila jsem dát i mražené jahody (taky měly úspěch) a teď naposledy jsem kombinovala jablka s rybízem a opět vynikající.
Bílek, který nedám do těsta, přidám do tvarohové nádivky.
Děkuji za recept
.
Vyborný