Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníHrníčkový perník 1.
| Cukr krystal | 1 hrnek |
| Vejce | 1 ks |
| Žloutek | 1 ks |
| Olej | 1/2 hrnek |
| Hladká mouka | 2 hrnek |
| Prášek do pečiva | 1/2 balíček |
| Prášek do perníku | 1 balíček |
| Mléko | 1 hrnek |
| Kakao | 2 lžíce |
| Rum | 2 lžíce |
|
Zavařenina
dle chuti |
|
| Čokoláda na vaření | |
|
Kokos
na posypání |
Ingredience:
Postup přípravy receptu:
Cukr s celým vejcem a jedním žloutkem utřít do pěny. Poté postupně přidat zbývající ingredience - mouku, olej, mléko, prášek do perníku, kakao, rum a nakonec zlehka vmíchat prášek do pečiva. Pečeme ve středně velkém pekáči (vymazaném a vysypaném polohrubou moukou).
Perník po vychladnutí rozkrojíme napůl, namažeme zavařeninou, opět přiklopíme a povrch polejeme čokoládou na vaření a posypeme kokosem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Skusila jsem a super Díky
Pernik je vyborny, do testa vzdy rozmixuji dve lzice svestkovych povidel, je nadherne vlacny, nema chybu.
1/2 hrnku prášku do pečiva?
Opraveno, díky.
Perník je výborný, těsto není suché a je vláčné. Místo zavařeniny zkuste třeba po domácku vyrobený krém: do 1 uvařeného, vychlazeného pudingu vmícháme cca půl kostky rozměklého másla. Dosladíme podle chuti, nejlépe vanilkovým cukrem. Šleháme dokud krém nezačne dělat "vlnky". Tak to zkuste dámy, přitel i jeho maminka si opravdu pochutnali
Perník je vynikající. Nedrolí se a je vláčný. Potřela jsem ho marmeládou s kusy jahod a navrch dala cokoládou rozpuštenou v másla a posypala kokosem.