Autor:

Hrníčkový koláč (bublanina) z kefíru - ovocný

Snadné
Hrnek 0,3 litru
Hladká mouka 1 hrnek
Hrubá mouka 1 hrnek
Cukr krupice
necelý, dle sladkosti ovoce
1 hrnek
Kefír
nebo podmáslí
1 hrnek
Olej 1/2 hrnek
Prášek do pečiva 1 ks
Vejce 3 ks
Dále
Čerstvé ovoce
dle sezóny nebo okapané kompotované
 
Drobenka
není nutná, lze (nemusí se) po upečení jen posypat moučkovým cukrem
 
Hrníčkový koláč (bublanina) z kefíru - ovocný

Postup přípravy:

Tento recept jsem si přivezl z dovolené pod názvem „ovocná bublanina“. Přijde mi spíš jako ovocný koláč, ale to nic nemění na tom, že je to vláčná „mokrá“ buchta, která se nemusí ničím zapíjet a chutná výtečně, recept je velmi rychlý a jednoduchý.

Vejce vymícháme s cukrem do pěny, přilijeme olej a kefír, přisypeme mouky s kypřidlem a vše jen řádně promícháme. Těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný menší plech nebo větší pekáč. Kdo má po ruce citronovou kůru, může jí do těsta přidat a část cukru může nahradit vanilkovým.

Na těsto nandáme ovoce dle chuti: třešně, višně, borůvky, rybíz... a pokud máme čas a chuť, můžeme vše před vložením posypat drobenkou. Nutné to ale není a i bez drobenky je koláč výborný.

Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dozlatova, dle výšky těsta od 40 - 55 minut. Vyzkoušíme špejlí. Po vychladnutí můžeme nakrájet a před podáváním pocukrovat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kolik toho víte o kávě? Články z

Komentáře k receptu: Hrníčkový koláč (bublanina) z kefíru - ovocný

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web