Autor:

Perník s čokoládou a kokosem

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 20
Suché ingredience
Hladká mouka
obvykle používám 250 ml hrnek
2 hrnek
Cukr krystal 1 hrnek
Prášek do perníku
Kypřící prášek do perníku ,Dr.Oetker
1 ks
Vanilkový cukr 1 ks
Kakao
Holandské, klidně vrchovatou - bude to více čokoládové
1 lžíce
Citronová kůra 1/2 lžička
Mokré ingredience
Vejce 1 ks
Olej
stolní, obyčejný
1/2 hrnek
Mléko 1 hrnek
ozdobení
Hořká čokoláda
1-1,5 tab. čokolády na vaření
150 g
Máslo 1 plátek
Kokos 2 hrst
Perník s čokoládou a kokosem

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

1. Do mísy dáme všechny suché ingredience. Kakao je dobré prosít přes sítko, aby se nevytvořily hrudky. Všechny suché ingredience smícháme a poté přidáme vajíčko, olej a mléko. Vše pořádně promícháme.

2. Plech - nejlepší je klasický pekáč, vymažeme sádlem/olejem, vysypeme hrubou moukou nebo použijeme pečící papír.

3. Těsto nalijeme na plech, mělo by být řidší, takže by se mělo rovnoměrně roztéct po celém plechu.

4. Dáme do předehřáté trouby na 180°C (horkovzdušná) a pečeme cca 35 minut, ale je potřeba to kontrolovat špejlí. Každá trouba je jiná.

5. Necháme vychladnout.

6. Do menšího hrnce nalámeme na menší kousky čokoládu a přidáme máslo dle citu, aby čokoláda byla řidší a šla dobře rozmazat po perníku, nemělo by to být moc tekuté. Stačí menší plamen či rozpustit v mikrovlnce. Poté vylejeme čokoládu na perník a rozetřeme. Poté posypeme kokosem. Necháme zatuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Recepty na víkend: všemi milovaná čokoláda Články z

Komentáře k receptu: Perník s čokoládou a kokosem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web