Houbové halušky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g sušené houby
    • 150
      g máslo
    • 500
      g brambory
    • 20
      g polohrubá mouka
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Sušené houby povaříme v osolené vodě do poloměkka. Potom je scedíme. Scezené houby opražíme na másle do měkka. Oloupané a nastrouhané brambory smícháme s moukou a v osolené vodě uvaříme. Scezené halušky smícháme s houbami. Podáváme teplé.
Zařazení: Pokrmy Z hub
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Martina
    Martina |

    13. 5. 2014 19:05

    Vařila jsem halušky podle receptu a ve vodě se mi všechny rozpadly. Nedoporučuju.

  • Verča
    Verča |

    13. 10. 2012 23:46

    Já jsem halušky smíchala s klasickou smaženicí hodně na cibulce, přidala smetanu a nastrouhaný sýr a VÝBORNÉ! Určitě doporučuji vyzkoušet ;-)

  • evkha
    evkha |

    12. 7. 2012 18:17

    Dobrý den, my jsme doma halušky navíc vařili v té vodě, v které se předtím máčely ty sušené houby. A pak se přidalo trochu pepře, a hlavně ty houby pak dusit na másle:-))

  • matheislova
    matheislova |

    21. 8. 2011 08:27

    pridavek od jarky burganove je vynikajici me udelal velkou radost diky za nazor matheislova

  • Ivana Šlapáková
    Ivana Šlapáková |

    5. 7. 2010 13:53

    Uvařeno, usmažila jsem slaninovo uzené škvarečky, na tom jsem prohřála uvařené sušené houdby, zamíchala do halušek a je to dobré....... U nás holt ta masová chuť je požadovaná. Takže doporučuji. za 1.

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    7. 1. 2010 14:49

    Omluva za překlepy - měla být NASEKANÁ petrželka...

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    7. 1. 2010 14:47

    Je to naprosto jedinešné. Když jsem osmahla houby, přidala jsem k nim uvařené halušky a trochu je promíchala s houbami a také osmahla. Dochutila jsem rozetřeným česnekem a nesekanou petrželkou a byl z toho výborný oběd. Jak také jinak, když obsahoval samé věci, které miluji - halušky, houby a česnek :-). Dávám 1!!!

  • Jarka Bugarová
    Jarka Bugarová |

    25. 9. 2007 12:17

    já do toho ještě uvařím zvlášť kastrůlek brambor,které pokrájím na menší kousky,vyškvařím slaninu a pak to lehce promíchám s haluškami a houbami.Stejně to dělám s bryndzou nebo zelím a uzeným.

  • dušan
    dušan |

    24. 9. 2007 09:21

    U nás sa toto jedlo dedí z pokolenia na pokolenie -haluškové cesto klasické ako na bryndzové halušky, pre gurmánov zo strúhaných zemiakov a hotové poliať opraženou slaninkou. Najlepšie je použiť tmavé sušené huby.

  • Zora Manasová
    Zora Manasová |

    16. 5. 2007 18:43

    Vajce nie je nevyhnutné (preto sú vhodné aj pri delenej strave - rastlinné jedlo, cibuľa opražená na oleji - cibule musí byť veľa - zmiešaná s haluškami a údené tofu chuťovo veľmi podobné údenej slanine) - výborné. Dôležité sú zemiaky - z nových nebudú nikdy strapačky.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    16. 10. 2006 13:05

    Nerozvaria sa, ja do strapačiek ( halušiek ) nikdy vajce nedávam. Len nastrúhané zemiaky, osolím a múku.

  • Václav FRONĚK
    Václav FRONĚK |

    16. 10. 2006 09:24

    Jestliže nedáte vejce tak se vám halušky rozvaří,když nebudou škrobové brambora a stejně musíte být moc opatrní při vaření.Nyní jsou velmi dobré halušky v prášku (já scháním od firmy "Label"),ale i ostatní jsou dobré např.NATURA.

  • Marie Slavickova
    Marie Slavickova |

    8. 10. 2006 22:18

    Je to vyborne.Ja delam z tech hub klasickou smazenici s vejci a pak smicham s haluskami nebo chlupatymi knedliky.