DUO řezy

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • První těsto
    • 1
      ks makovník (směs vitna)
    • 1
      ks vejce
    • olej
  • Druhé těsto
    • 160
      g cukr krupice
    • 300
      g polohrubá mouka
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 100
      ml rostlinný olej
    • 100
      ml voda
    • 1
      lžíce hnědý rum
    • 1
      lžíce citronová šťáva
    • 3
      ks vejce
  • Poleva
    • moučkový cukr
    • citronová šťáva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto na makovník připravíme dle návodu na obalu.
2
Na druhé těsto si do mísy vložíme 3 žloutky, odvážený krupicový cukr, vanilkový cukr, olej a vše vyšleháme do pěny. Přilijeme vlažnou vodu, rum, citronovou šťávu a znovu zamícháme. Do odvážené mouky rozmícháme prášek do pečiva a z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutkovou směs postupně promícháváme s moukou a sněhem.
3
Velký a hlubší plech vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Nejdříve na něj rovnoměrně rozprostřeme těsto s mákem, poté navrch rozetřeme piškotové těsto.
4
Vložíme do trouby rozpálené na 190 °C a upečeme.
5
Po vychladnutí moučník potřeme citronovou polevou, kterou připravíme třením moučkového cukru s citronovou šťávou.
Zařazení: Moučníky Řezy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Radka
    Radka |

    16. 1. 2013 19:41

    Makovnik jsem upekla podle receptu na makovnik, pak podle receptu a je to velikánská dobrota!!! :-P :-* :-P

  • Zdeňka
    Zdeňka |

    26. 2. 2008 21:58

    Výborná buchta,peču ji už dlouho,recept mám z České hospodyňky,kde byl dlouho na špici mezi nejlepšími recepty.Akorát teď docela podražila směs na makovník,musím zkusit makovou vrstvu podle nějakého receptu na makovník.Jinak řezy jsou nadýchané,vydrží dlouho vláčné a hodně vysoké,takže jsou vhodné i pro větší jedlíky.

  • lenka
    lenka |

    26. 2. 2008 10:41

    Tento recept je převzatý z portálu ceskahospodynka.cz, ale podle tam uveřejněné fotografie je moc pěkný na pohled. Mám na něj již zakoupený makovník, ale stále jsem ho ještě nevyzkoušela. Doporučuji vyzkoušet.