Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Duo bábovka
Středně obtížné
vyzkoušelo kuchařů (12)
| Cukr krystal | 200 g |
| Žloutek | 3 ks |
| Vanilkový cukr | 1 balíček |
| Voda | 100 ml |
| Polohrubá mouka | 250 g |
|
Sníh z bílku
ze tří bílků |
|
| Prášek do pečiva | 1 balíček |
| Kakao | |
| Rozinky | |
| Strouhanka | |
|
Rostlinný olej
+ na vymazání |
100 ml |
Postup přípravy receptu:
Cukr, žloutky a vanilinový cukr vyšleháme do hladka. Přidáme olej, teplou vodu a do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva. Zašleháme. Přidáme rozinky.
Vmícháme sníh z bílků. Formu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Vlijeme 1/2 těsta
Do druhé poloviny vmícháme kakao (tolik, aby bylo těsto pěkně tmavě hnědé). Druhou polovinu vlijeme na první a stěrku na pár místech „probodneme“ do první vrstvy.
Formu dáme do vyhřáté trouby a pečeme na mírný plamen, až se těsto nelepí na špejli.
Tato bábovka je u nás favoritka, jinou prakticky ani neděláme. Je krásně vláčná a k odpolednímu čaji je to absolutní špica :o)
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 21x)
Bábovka je dobrá, ale dost se drobí.
Výborná bábovka,dělála jsem jí už po páté a vždy se povedla a chuťově výborná :) Doporučuju
Vynikajici babovka. Povedla se dokonce i mne a to jsem v peceni uplne zacatecnik. Moc dekuji za recept.
Vynikající bábovka!!!!!!!!!
Výborná! naprosto nejlepší recept, moc díky!