Autor:

Šátečky z listového těsta s karamelizovanými jablky

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 10
Ingredience
Jablka 6 ks
Vanilkový cukr 1 ks
Skořicový cukr 1 ks
Vejce 2 ks
Listové těsto 500 g
Cukr krupice 2 hrnek
Šátečky z listového těsta s karamelizovanými jablky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Jablka si oloupeme a nakrájíme na malé kostičky (počet jablek závisí na počtu porcí, které chcete dělat, já měla 6 menších).
Vložíme do hrnce, malinko podlijeme vodou a dusíme do poloměkka.
Do druhého hrnce dáme 2 hrnky cukru a mícháme, dokud nezkaramelizuje.
Do karamelu zamícháme podušená jablka a ještě chvíli podusíme (karamel ztvrdne, ale hned se rozvaří) - směs necháme vychladnout.

Listové těsto rozválíme na plát a vykrajujeme čtverečky cca 15×15 cm nebo tvary dle libosti, naplníme směsí jablek, pomašlujeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě do zlatova.
Ihned po upečení obalujeme ve směsi skořicového a vanilkového cukru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1-
4.67 3 5 1
Bryndzové pirohy Vyzkoušejte speciality ze slovenské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Šátečky z listového těsta s karamelizovanými jablky

Komentáře

  1. BindiDindi   29.03.2014 | 11:06 | reagovat |

    Do jablek jsem použila necelou polovinu cukru. Jinak nemá chybu

  2. Artemie   19.12.2013 | 19:54 | reagovat |

    Dobré, ale šíleně sladké :-)

  3. hrasel06   10.11.2012 | 13:34 | reagovat |

    Dobrý den, šátečky peču tak na 180 °C v horkovzdušné troubě, a hmota by měla být hustá asi jako dětská přesnídávka, aby držela na lžíci a těstě

    1. petra   25.01.2013 | 14:11 | reagovat |

      je to hodně sladké? :) :-)

  4. bluemorgiana   07.11.2012 | 16:12 | reagovat |

    Dobrý den, jak má být hustá ta směs z karamelu a podušených jablek?

  5. Konvalinka   30.10.2012 | 17:25 | reagovat |

    Dobrý den, na kolik stupňů, prosím, šátečky pečete?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web