Autor:

Kokosky

Střední
Ingredience
Bílek 4 ks
Cukr krystal
(Jemný)
280 g
Citronová kůra  
Strouhaný kokos 150 g
Strouhanka 25 g
Čokoláda na vaření 100 g
Máslo 10 g
Džem
(Na ozdobu)
 
Mandle
(Na ozdobu)
 
Kokosky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Z bílků ušleháme tuhý sníh a po trošce do něj zašleháme polovinu cukru. Druhou polovinu cukru zlehka vmícháme současně s kokosem, citronovou kůrou a strouhankou. Husté těsto dáme do sáčku s hladkou širší trubičkou a na mastným papírem vyložený plech tvoříme koláčky. Zpočátku je jen sušíme ve velmi mírné troubě, potom teplotu zvýšíme a koláčky upečeme dozlatova. Na másle rozehřejeme čokoládu, natřeme jí okraje koláčků a povrch ozdobíme džemem a mandlí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
2
4 9 5 1
Reklama
Beránek naslano i nasladko Články z

Komentáře k receptu: Kokosky

Komentáře

  1. Lucka   11.12.2012 | 13:46 | reagovat |

    Recept vypadá opravdu lákavě!Jsem začátečník, proto bych poprosila o přesné stupně na horkovzdušné troubě,nemám ponětí na kolik kokosky péct.Děkuji moc! :-)

  2. marčána   08.12.2012 | 14:41 | reagovat |

    jsou super, jak někdo píše že mu to nešlo protlačit doporučuji vetší hubici..ten kokos má tendenci v tom pytlíku zustávat a pak to prostě ucpe. je asi dobré je opravdu delat pomalu a pak troubu přidat. jeden plech jsem měla dost nízko tak se mi připekli více od spoda..čokoláda to schovala :-))

  3. AŠAB   24.11.2012 | 20:46 | reagovat |

    taky jsem dělala ručně. Pytlík pod náporem tlaku hustého těsta nevydržel :'( nic méně vynikající a dávám za 1 :-)

  4. gabba09   19.12.2011 | 14:22 | reagovat |

    Mně se vůbec nepovedly.... :'( Asi jsem něco udělala špatně...kokosky byly úplně tvrdé.

    1. IVO   11.12.2014 | 16:33 | reagovat |

      Já tam přidávám lžíci rybízové marmelády a jsou hned k jídlu.

  5. Jenna   09.12.2011 | 22:24 | reagovat |

    Kokosky jsou opravdu skvělé!!! :) Nejradši bych je snědla sama na posezení :D

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem 7 spánkových poloh, které prozradí, jak jste na tom s milostným životem
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní Který muž vám bude věrný? Berani jsou spolehliví, Vodnáři nepředvídatelní
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web