Autor:

Hovězí maso pěti vůní

Střední
Ingredience
Zázvor - mletý 1/2 lžička
Drcený kmín 1/2 lžička
Pomerančová šťáva 2 lžíce
Hovězí maso 600 g
Sůl  
Rostlinný olej 5 lžíce
Pepř mletý  
Víno 2 lžíce
Drůbeží vývar 1/4 l
Fazolové klíčky 1 šálek
Mandarinky
kůra z mandarinky
 
Hovězí maso pěti vůní

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Mandarinkovou kůru nakrájíme velmi drobounce a v míse smícháme se zázvorem, kmínem a pomerančovou šťávou. Maso nakrájíme na velmi tenké nudličky a přidáme ke směsi. Osolíme, přidáme lžíci oleje, pepř a víno. Na rozpáleném oleji maso zprudka opečeme. Zalijeme vývarem a mírně dusíme. Na oleji asi 5 minut smažíme fazolové klíčky, které poté přidáme k masu. Podáváme s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Tagliatelle s liškami Tagliatelle 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Hovězí maso pěti vůní

Komentáře

  1. pospipo   27.01.2012 | 13:41 | reagovat |

    Výborné, jen jsem místo klíčků použil papriku a taky super.
    Můžu určitě jenom doporučit ;-)

  2. kloba   15.01.2011 | 8:29 | reagovat |

    velmi chutná kombinace chutí. opravdu dobrá večeře :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web