Autor:

Hovězí maso pěti vůní

Střední
Ingredience
Zázvor - mletý 1/2 lžička
Drcený kmín 1/2 lžička
Pomerančová šťáva 2 lžíce
Hovězí maso 600 g
Sůl  
Rostlinný olej 5 lžíce
Pepř mletý  
Víno 2 lžíce
Drůbeží vývar 1/4 l
Fazolové klíčky 1 šálek
Mandarinky
kůra z mandarinky
 
Hovězí maso pěti vůní

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Mandarinkovou kůru nakrájíme velmi drobounce a v míse smícháme se zázvorem, kmínem a pomerančovou šťávou. Maso nakrájíme na velmi tenké nudličky a přidáme ke směsi. Osolíme, přidáme lžíci oleje, pepř a víno. Na rozpáleném oleji maso zprudka opečeme. Zalijeme vývarem a mírně dusíme. Na oleji asi 5 minut smažíme fazolové klíčky, které poté přidáme k masu. Podáváme s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Červené kuřecí kari Thajské kari krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Hovězí maso pěti vůní

Komentáře

  1. pospipo   27.01.2012 | 13:41 | reagovat |

    Výborné, jen jsem místo klíčků použil papriku a taky super.
    Můžu určitě jenom doporučit ;-)

  2. kloba   15.01.2011 | 8:29 | reagovat |

    velmi chutná kombinace chutí. opravdu dobrá večeře :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web