Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 24881 receptů
Autor:
"Péřová" bublanina
Snadné
|
Strouhanka
-ČERSTVÁ !Z housky nebo toustového chleba |
100 g |
| Vejce | 4 ks |
| Máslo | 80 g |
| Cukr krupice | 80 g |
| Kypřící prášek | 1/2 balíček |
|
Skořice - mletá
nebo vanilkové aroma-dle chuti |
|
| Sůl | 1 špetka |
|
Ovoce
-dle chuti (čerstvé nebo kompotované) |
Postup přípravy:
Housku nebo toustový chléb rozmixujeme na strouhanku a smícháme s kypřícím práškem. Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Vmícháme strouhanku se skořicí nebo vanilkovým aroma (záleží na chuti a na druhu ovoce) a nakonec vmícháme ještě tuhý sníh ušlehaný z bílků se solí. Těsto nalijeme do vymyzané a vysypané formy, poklademe ovocem a dáme do vyhřáté trouby péct zvolna (150-170°C) - vyzkoušíme špejlí. Vychladlé pocukrujeme. Před pečením můžeme posypat posekanými pistáciemi (nesolenými).
Bublanina je krásně nadýchaná!
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1-
(hodnoceno 42x)
Reklama
díky, je to fantazie
nejhorší bylo nastrouhat ty starý rohlíky, protože ještě nemám mixér, je fakt žrací a tak mi nevadí že jsem zase singl a zblajznu jí sama 
pro misku: zkus to ještě jednou a z čerstvý strouhanky, né z tý uschlý a taky né na plech, jen do menší formy, když jsem to dala já tak se musí povízt každýmu
tak mne se bohuzel nepovedla,vylit na plech to neslo,nebylo to vubec tekute a navic toho bylo strasne malo,vetsinou kdyz dam 4 vajicka,tak z toho aspon neco je :(
Vyborna, rychla a jeste rychleji snezena!!!
Vynikajici!
Zapomnela jsem dat maslo a i tak je skvela 
Pouzila jsem hnedy toastovy chleb, dala umele sladidlo a tim, ze jsem zapomnela dat maslo, jsem nechtena pretvorila na "zdravou" bublaninu.
V zivote mi bez Hery ci masla nevyskocila buchta do kypre konsistence, tahle to ale umi
Děkuji za recept, těsto je krásně nadýchané a vláčné. Jen přiště musim udělat dvojitou dávku, přítel ji celou zbaštil jeste horkou :)