Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23618 receptů
Autor:
,,Péřová,, bublanina
Snadné
|
Strouhanka
-ČERSTVÁ !Z housky nebo toustového chleba |
100 g |
| Vejce | 4 ks |
| Máslo | 80 g |
| Cukr krupice | 80 g |
| Kypřící prášek | 1/2 balíček |
|
Skořice - mletá
nebo vanilkové aroma-dle chuti |
|
| Sůl | 1 špetka |
|
Ovoce
-dle chuti (čerstvé nebo kompotované) |
Postup přípravy receptu:
Housku nebo toustový chléb rozmixujeme na strouhanku a smícháme s kypřícím práškem. Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Vmícháme strouhanku se skořicí nebo vanilkovým aroma (záleží na chuti a na druhu ovoce) a nakonec vmícháme ještě tuhý sníh ušlehaný z bílků se solí. Těsto nalijeme do vymyzané a vysypané formy, poklademe ovocem a dáme do vyhřáté trouby péct zvolna (150-170°C) - vyzkoušíme špejlí. Vychladlé pocukrujeme. Před pečením můžeme posypat posekanými pistáciemi (nesolenými).
Bublanina je krásně nadýchaná!
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1-
(hodnoceno 41x)
Děkuji za recept, těsto je krásně nadýchané a vláčné. Jen přiště musim udělat dvojitou dávku, přítel ji celou zbaštil jeste horkou :)
v puse se jenom rozplynula
Peču jí už poněkolikáté a z tousťáku nám chutná nejvíc. Kdybych upekla dvě naráz, stejně by nic nezbylo, je výborná
.
perfecto eno nuno, doporucuju
Dlouho jsem váhala, jestli jí mám vůbec zkoušet a byla naprosto fantastická. Napadlo mě, že by se dala udělat i ze starší vánočky, ta nám taky občas zbyde.