Autor:

"Párkrole" - párkové kremrole

Snadné
Těsto
Eidam sýr
nebo Gouda jemně nastrouhaný
160 g
Polohrubá mouka 500 g
Sůl 1 lžička
Vejce 1 ks
Droždí
kostka
1 ks
Mléko 100 ml
Máslo
nebo Hera
200 g
Hladká mouka
na podsypání
 
Dále
Rozšlehané vejce
na potření
 
Párky
ve vlastním střívku, dle chuti:sýrové, vídeňské, debrecínské, mini párky... cca
600 g
Koření
dle chuti: kmín, směsi koření...
 
Sůl  
Semínka
dle chuti
 
Mák
...
 
Hořčice plnotučná
nebo dijonská, pikantní...
 
"Párkrole" - párkové kremrole

Postup přípravy:

Mouku s nastrouhaným sýrem a solí dáme do mísy, promícháme, doprostřed nadrobíme droždí, přidáme vejce a mléko. Přidáme pokrájený změklý tuk a ze všeho vypracujeme nelepivé těsto, které necháme asi půl hodiny odležet. Nenecháváme kynout, ani neděláme kvásek.

Z těsta vyválíme na pomoučněném stole slabý plát, který rádýlkem pokrájíme na slabé proužky, které namotáváme na párky z jednoho konce na druhý. Takto zabalené párky přeneseme na plech, potřeme vejcem, posypeme dle chuti kořením, semínky... a dáme ihned péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova.

Po vyndání z trouby můžeme hned servírovat se zeleninovým salátem nebo je můžeme podávat i vychladlé jako studené pohoštění k pivu nebo jako svačinku.

Plát těsta můžeme před pokrájením na proužky potřít i hořčicí nebo rozetřeným česnekem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 25 x
1
4.83 25 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 25x)
Rebarborové cheesecaky Tip na víkend: skvělé recepty s rebarborou Články z

Komentáře k receptu: "Párkrole" - párkové kremrole

Komentáře

  1. beruška   13.11.2016 | 15:42 | reagovat | závadný

    úúúúúúúžasné

  2. Katka Nedvědová   02.01.2016 | 12:58 | reagovat | závadný

    Skvělé pohoštění! Děkuji za recept.

  3. jandae   10.10.2015 | 18:19 | reagovat | závadný

    :-) vyborne a deti pomahaly, :-) moc se jim to libilo

  4. allena89   06.07.2015 | 16:41 | reagovat | závadný

    Dávám velkou jedničku. Párkrole měly obrovský úspěch, jsou opravdu výborné, příště zkusím s hořčicí. Dělala jsem s párky na loupání a grilovacím cigárem, určitě by byla dobrá i klobáska nebo špekáček. S těstem se krásně pracovala. Vždy jsem zabalila párek a pak překrojila 3x, byly to takové parádní jednohubky k pivu. Děkuji za super recept.

  5. Adamusová   05.05.2015 | 13:31 | reagovat | závadný

    Na lampionovém průvodu s vyhlašováním miss čarodějnice měly slané kremrole neskutečný úspěch a všechny děti si na nich s velkou chutí smlsly a rodiče jim skoro i záviděli a musely se spokojit s opečenými buřty. Koupila jsem malé baby párečky se sýrem, zabalila je do těsta se kterým se velmi dobře pracovalo a bylo. Na MDD je určitě dětem znova připravím a za recept moc děkuji.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web