Autor:

Jednoduché lečo z trouby

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Paprika
- nejlépe barevné
150 g
Rajčata oloupaná
a pokrájená
180 g
Cuketa 200 g
Cibule 1 ks
Špekáček 2 ks
Vejce
dle velikosti, 2 -
3 ks
Máslo
nebo olej na vymazání pekáčku
 
Dále dle chuti:
Česnek
větší
1 stroužek
Bylinky
dle chuti: tymián, bazalka...
 
Koření
dle chuti: pepř, čubrica...
 
Jednoduché lečo z trouby

Postup přípravy:

Do vymazaného pekáčku dáme na větší kusy pokrájená rajčata, cukety, papriky, cibuli. Na kolečka pokrájené špekáčky (můžeme oloupat) a pak dále dle chuti česnek, bylinky nebo koření.
Vše v pekáčku promícháme a na vyšší stupeň pečeme v předehřáté troubě v nižší vrstvě cca 15-20 minut. Pak opět zlehka od dna promícháme, osolíme a dle potřeby ještě pečeme.
Šťávy ze zeleniny by v pekáčku mělo zůstat minimálně, spíše jen hustší sos z rozpečených rajčat a dozlatova opečené špekáčky. Jestliže máme zeleninu upečenou na skus a dochucenou podle našich představ, vmícháme dvě nebo tři vejce, která ve směsi necháme srazit a můžeme podávat.

Podáváme s pečivem, bramborem, rýží nebo těstovinami nebo jako chuťovku na chlebu či housce.

Vejce můžeme do pekáčku rozklepnout, osolit, nemíchat, pouze nechat v troubě zbělat bílky na způsob volských ok a podávat.

Pečené lečo je vhodné pro ty, co nemají rádi dušenou vodnatou zeleninu.

Pokud vynecháme špekáčky, máme jednoduchý a zdravý bezmasý pokrm.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 15 x
1
4.93 15 5 1
Krůtí tandoori Recept na víkend: Vůně orientu Články z

Komentáře k receptu: Jednoduché lečo z trouby

Komentáře

  1. Stáňa   23.03.2017 | 13:49 | reagovat |

    bylo to nejvíc nejlepší lečo :-D

  2. Pýchová   16.08.2016 | 21:37 | reagovat |

    Dělala jsem lečo nesčetněkrát, ale tahle varianta naprosto dokonalá a velmi rychle si jí všichni u nás doma oblíbili a výborné je i studené když zbyde, ale to se stalo jen jednou.

  3. Renáta   18.01.2016 | 11:10 | reagovat |

    Velmi chutné a jednoduché. Dokonce jsem tam přidala i půlku květáku :-*

  4. Lada   20.08.2015 | 18:44 | reagovat |

    Skvělé, palec mi letí vzhůru :-)) . Mnohem lepší než taková ta nevzhledná zeleninová kaše co znám. To mi vždycky přešla chuť už při pohledu do talíře.

  5. Katka Machová   10.08.2015 | 16:09 | reagovat |

    Tak takové vymazlené lečo si nechala líbit celá rodina, jen s tím rozdílem, že jsem musela péct ve velkém hlubokém plechu na koláče místo v malém pekáčku. A nejlepší na něm je, že je skvělé i když není teplé, takže klidně dva plechy nad sebe a bude to najednou i se sváčou nebo večeří.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web