Autor:

Kentucký guláš

Snadné
Ingredience
Hovězí maso 700 g
Cibule
-pokrájená
2 ks
Olej  
Česnek
-rozetřený
1 stroužek
Hladká mouka 1,5 lžíce
Rajčata oloupaná 120 g
Tymián 1/2 lžička
Mrkev
-menší,pokrájená na kolečka
2 ks
Mražený hrášek
nebo sterilovaný
140 g
Sůl  
Pepř mletý  
Kentucký guláš

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Na trošce rozpáleného oleje osmahneme pokrájené maso na kostky společně s cibulí do hněda.Ke konci smažení přidáme i česnek. Pak zaprášíme moukou, orestujeme, vlijme trochu vody a pokrájená rajčata, osolíme a dochutíme tymiánem, zamícháme a dusíme téměř doměkka. Mícháme a podléváme dle potřeby. Ke konci vaření přidáme mrkev, kterou podusíme s masem doměkka a nakonec krátce provaříme i rozmražený hrášek (sterilovaný stačí prohřát).
Podávat můžeme s libovolnou přílohou-brambor,rýže,bramborový knedlík... .

* Lze se připravit i z vepřového masa.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1-
4.8 5 5 1
Ořechové menu na víkend Články z

Komentáře k receptu: Kentucký guláš

Komentáře

  1. Juli   20.04.2015 | 21:18 | reagovat |

    Byl to výborný guláš a ačkoli jako guláš mi to nepřišlo ,nemělo to žádnou chybu a s rýží to byla dokonalost na jedničku.

  2. Cibulková   02.06.2011 | 20:16 | reagovat |

    gulášek se povedl na jedničku =)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web