Autor:

"Pěnové" koláčky z listového těsta

Snadné
Ingredience
Listové těsto 1 ks
Bílek 4 ks
Moučkový cukr 120 g
Sůl
- špetka
 
Čokoláda
nebo nasekaná
2 lžíce
Strouhaný kokos
, nasekané ořechy nebo mande
2 hrst
Pečící papír  
"Pěnové" koláčky z listového těsta

Postup přípravy:

Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý plát, který potřeme bílkovou pěnou:

Bílky vyšleháme se solí na tuhý sníh, do kterého zlehka vmícháme čokoládu s cukrem a dle chuti kokos, ořechy nebo mandle.

Těsto svineme jako roládu, nití nebo strunou těsto podebereme a překřížením nařežeme na cca 2 až 2,5 cm silné koláčky. Nic si neděláme z to, že nám pěna vylézá, řeznou plochou klademe na plech s pečícím papírem a zbytky pěny po krájení jednoduše na koláčky lžičkou navršíme.

V horké troubě (170°C) pečeme asi 30 minut, koláčky se nafouknou a zezlátnou.

Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem a dejte pozor, aby na Vás nějaký zbyl, u nás mizí ještě vlažné! :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 21 x
1
4.81 21 5 1
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: "Pěnové" koláčky z listového těsta

Komentáře

  1. Káča   12.01.2016 | 17:50 | reagovat |

    Perfektní :-*

  2. Pančíková Jitka   18.08.2014 | 19:27 | reagovat |

    Chutnaly všem, takže mám zas jeden rychlý a výborný recept, pro případ nouze, protože všechno mám většinou doma.

  3. Nikola   19.02.2014 | 15:22 | reagovat |

    Jsou skvělý,díky.

  4. veronika   06.10.2013 | 17:35 | reagovat |

    vyborny recept.Rychle a jednoduche.Doporucuji

  5. SylvaZb   01.08.2013 | 15:12 | reagovat |

    Děkuji za skvělý recept, dávám 1 :-) Přidala jsem na kousky pokrájené meruňky a bylo to skvělé. :-*

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web