Autor:

Bramborový guláš II.

Střední
Ingredience
Slunečnicový olej
trocha
 
Cibule
plný kulinér
 
Salám junior 300 g
Brambory 700 g
Mletá paprika 1 balení
Pepř mletý  
Masox 2 kostka
Sojová omáčka  
Worcestrová omáčka  
Harmonie chuti  
Chilli omáčka  
Tmavá jíška
Knorr
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Z brambor, Uzeniny

Na oleji osmahneme za stálého míchání cibuli, stejný postup, jako na klasický guláš, tedy nechat zesklovatět a pokračovat, než se cibulka rozplizne. Nesmí se připálit, proto stále mícháme.

Přidáme nakrájený salám a restujeme, až se zatáhne. Přilijeme asi deci vody a nasypeme celý pytlík sladké papriky. Chvíli promícháme, přidáme další asi deci vody, promícháme a zalijeme 2 litry vařící vody.

Vhodíme 2 kostky masoxu, pepř, Harmonii chuti, zamícháme a přidáme nakrájené brambory. Dusíme asi 10 minut, dokud brambory nezměknou. Přidáme sojovou a worchestrovou omáčku dle chuti, můžeme přidat chilli omáčku a zahustíme tmavou jíškou Knorr.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
3
3 4 5 1
Ředkvičková polévka s ricottou Uvařeno na víkend snadno a rychle Články z

Komentáře k receptu: Bramborový guláš II.

Komentáře

  1. EliskaS   09.04.2013 | 12:26 | reagovat |

    pobavilo mě nejvíc čekání "až se salám zatáhne" :-DDD takový český salám je tak plný sojy a mouky, že není, jaká masná složka by e v něm měla zatahovat... ale proti gustu... jen ať si pak autor pochutnává, já si tam radši hodím hovězí.

  2. Martina   25.08.2012 | 14:23 | reagovat |

    a kde je kečup ten by to totiž určitě završil tou správnou chemickou chutí :D

  3. Nelisek00   13.04.2011 | 16:06 | reagovat |

    je moc dobry

  4. pan Vařečka   06.11.2007 | 12:20 | reagovat |

    je to moc chemické...

    1. garibaldi   18.02.2011 | 11:20 | reagovat |

      stejný názor, příliž polotovarů. Raději dám m letou papriku, česnek, majoránku než nějakou "Harmonii". Lze to také doplnit o fazole, hlavně pro nás chlapi.

  5. lenka sakalikova   12.07.2007 | 21:33 | reagovat |

    prosim,co znamena-plny KULINER?dekuji za odpoved

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Horoskop na další týden: Krysy čeká pokušení, Tygry nečekané peníze Horoskop na další týden: Krysy čeká pokušení, Tygry nečekané peníze
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web