Autor:

Bramborový guláš II.

Střední
Ingredience
Slunečnicový olej
trocha
 
Cibule
plný kulinér
 
Salám junior 300 g
Brambory 700 g
Mletá paprika 1 balení
Pepř mletý  
Masox 2 kostka
Sojová omáčka  
Worcestrová omáčka  
Harmonie chuti  
Chilli omáčka  
Tmavá jíška
Knorr
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Z brambor, Uzeniny

Na oleji osmahneme za stálého míchání cibuli, stejný postup, jako na klasický guláš, tedy nechat zesklovatět a pokračovat, než se cibulka rozplizne. Nesmí se připálit, proto stále mícháme.

Přidáme nakrájený salám a restujeme, až se zatáhne. Přilijeme asi deci vody a nasypeme celý pytlík sladké papriky. Chvíli promícháme, přidáme další asi deci vody, promícháme a zalijeme 2 litry vařící vody.

Vhodíme 2 kostky masoxu, pepř, Harmonii chuti, zamícháme a přidáme nakrájené brambory. Dusíme asi 10 minut, dokud brambory nezměknou. Přidáme sojovou a worchestrovou omáčku dle chuti, můžeme přidat chilli omáčku a zahustíme tmavou jíškou Knorr.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
3
3 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 4x)
Recept na knedlíky a bramborové krokety Články z

Komentáře k receptu: Bramborový guláš II.

Komentáře

  1. EliskaS   09.04.2013 | 12:26 | reagovat | závadný

    pobavilo mě nejvíc čekání "až se salám zatáhne" :-DDD takový český salám je tak plný sojy a mouky, že není, jaká masná složka by e v něm měla zatahovat... ale proti gustu... jen ať si pak autor pochutnává, já si tam radši hodím hovězí.

  2. Martina   25.08.2012 | 14:23 | reagovat | závadný

    a kde je kečup ten by to totiž určitě završil tou správnou chemickou chutí :D

  3. Nelisek00   13.04.2011 | 16:06 | reagovat | závadný

    je moc dobry

  4. pan Vařečka   06.11.2007 | 12:20 | reagovat | závadný

    je to moc chemické...

    1. garibaldi   18.02.2011 | 11:20 | reagovat | závadný

      stejný názor, příliž polotovarů. Raději dám m letou papriku, česnek, majoránku než nějakou "Harmonii". Lze to také doplnit o fazole, hlavně pro nás chlapi.

  5. lenka sakalikova   12.07.2007 | 21:33 | reagovat | závadný

    prosim,co znamena-plny KULINER?dekuji za odpoved

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web