Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBramborové placky
| Brambory | 1,6 kg |
| Cibule | 50 g |
|
Vejce
1-2 |
2 ks |
|
Hladká mouka
2-3 |
3 lžíce |
| Rostlinný olej | 6 lžíce |
| Sůl |
Postup přípravy:
Brambory a cibuli oloupeme a jemně nastrouháme. Přidáme rozšlehaná vejce, mouku, osolíme a vše promícháme. Na silně rozpáleném oleji smažíme placky po obou stranách dozlatova. Usmažené placky mají být tenké a křupavé. Podáváme je teplé. Placky můžeme podávat s houbovou omáčkou, saláty ze syrové zeleniny nebo s masovou nádivkou. Pokud je chceme posypat cukrem nebo potřít džemem, nepřidáváme do těsta cibuli.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Recepty na víkend - jarní dobroty ze špenátu


Jednoduché, rychlé a chutné.
Pro pipi pončochatů-všici,krom Ostrvaků,vedí,že bram.placky a bramboráky je velký rozdíl.....ovšem je pravda,když udělá ostravačka br.placky předloží mi bramboráky
.....oni ti moraváci musejů mit vždy něco extra a dělat z druhých blby
)))
stejně jako palačinky nejsou lívance, mimochodem ví to i začínající kuchtíci na SŠ. :P
Ivo ty si kráva fakt, nechápeš že každý kraj má jiné zvyky, názvosloví atd..blbce si ze sebe teď udělala akorát ty sama, rasistko
Ano a jak jsem psala pred casem.. hlavne ze chutnaj a nesidit na cesneku
mam na ty placky chut
Hlavne ne hladkou mouku :) polohrubou
Dobrý, ale přidal jsem: česnek (spoustu), mletý pepř, mletý kmín a majoránku. Ono je to kupodivu mnohem chutnější
takže v podstatě bramborák :))