Autor:

Rajčatový salát s cuketou a mozzarellou

Snadné
Ingredience
Cuketa
-mladá
400 g
Mozzarella
200 -
250 g
Rajčata 400 g
Olivový olej 5 lžíce
Citronová šťáva
-dle chuti (z jednoho citronu)
 
Pepř mletý  
Sůl  
Bylinky
na ozdobení
 
Rajčatový salát s cuketou a mozzarellou

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Ze sýra

Cukety omyjeme,konce odkrojíme,nakrájíme na plátky a minutu povaříme v osolené vodě. Scedíme, necháme okapat, dáme do mísy, osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou a olejem, zamícháme. Necháme 15 minut proležet. Rajčata spaříme v horké vodě, zchladíme ve studené, oloupeme, zbavíme semínek (nemusíme), dužinu pokrájíme na kousky a promícháme s cuketou. Osolíme, opepříme. Mozzarellu pokrájíme na kostičky (nudličky), salát posypeme a dozdobíme nasekanými bylinkami. Můžeme dát vychladit, ale nemusíme. Podáváme s čerstvým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 12 x
1-
4.75 12 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 12x)

Komentáře k receptu: Rajčatový salát s cuketou a mozzarellou

Komentáře

  1. Fidla   30.06.2011 | 20:56 | reagovat | závadný

    Plátky cukety jsem vařící vodou jen tak protáhla a hned zchladila. Pak podle receptu a bylo to fajnové!

  2. šmudla   15.05.2011 | 15:00 | reagovat | závadný

    vynikajicí :-P

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web