Autor:

Božské kuře

120 minut PT0H120M
Snadné
Ingredience
Kuřecí maso
Celé kuře
1 ks
Rajčata 3 ks
Cibule 1 ks
Paprika 1 ks
Žampiony 1 plechovka
Česnek  
Smetana ke šlehání 1 ks
Tuk  
Máslo  
Bazalka  
Šalvěj  
Zázvor  
Muškátový oříšek  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na pánvi na oleji do zlatova orestujete naplátky nakrájenou cibuli, do té přidáte na kolečka nakrájený česnek. Když chytne lehounce zlatou barvu, přidejte rajčata, houby a žampiony. Nechte tak 5-6 minut orestovat, poté zalejte smetanou a odstavte (vyčkejte, až se spojí štáva ze zeleniny a smetany - poté odstavte).

Pekáč na dně vymažte lehce máslem, vložte do něj kuře či stehna, osolte, opepřete, ale jen lehce, pokud máte rádi pálivé, tak můžete více. A celé to zalijte směsí z pánve, přiklopte druhým pekáčem, a dejte péct do trouby dokud nebude kuře měkké - tak 60-90 minut při teplotě 180 °C.Podává se s kaší či bramborem a je to opravdu božské. Ta směs zeleniny se nejlépe dělá nejlépe ve woku, kde máte jistotu, že se vám nic nepřipálí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 35 x
1-
4.66 35 5 1
Pochoutka na víkend: Steaky s cibulovými prstýnky Články z

Komentáře k receptu: Božské kuře

Komentáře

  1. Igor   25.04.2014 | 11:08 | reagovat |

    Vypadá to lákavě, ale trochu mi vadí když se rozpis neshoduje s postupem. Bazalka, šalvěj, zázvor a muškátový oříšek se vůbec nepoužijí, naopak se přidají houby a žampiony, zatímco jsme si připravili jen plechovku žampionů. Je dobré si to po sobě přečíst.

  2. Mila Tischer   28.01.2012 | 13:36 | reagovat |

    Fakt dobrej recept. Zazvor jsem dala cerstvy, neni psano kolik, ale jelikoz je dost ostrej a aromatickej, dala jsem asi 5 kolecek, salvej nemam, takze jsem nedala, a na zaklade komentaru jsem dala slehacky pul normalni a pul zakysane. Moje lidi kure nemusej, ale tohle jim chutnalo, davam mezi favority, davam za 1, a priste to zkusim z veprovyho. Dik za recept. :-*

  3. Kačka   15.01.2012 | 11:45 | reagovat |

    Božské je to až tehdy, když místo smetany ke šlehání, dáte zakysanou smetanu ;-)

  4. Duli23   07.08.2011 | 18:01 | reagovat |

    Uplne super nemalo to chybu akorat namiesto 1 papriky som tam dal 3 :o)

  5. Venc   06.02.2011 | 14:35 | reagovat |

    Také souhlasím :-[ ale zároveň musím přiznat ,že tento recept zbaštili moje dětičky( 20 a 22 ) bez připomínek i s žampiony které oni nemusí.....já dávám 1

1 2 3 4 ... 6 ... 9 ... 11 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web