Autor:

Blesková česnečka s uzeným masem

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Uzené maso
například moravské nebo kousek uzené plece či krkovičky
100 g
Máslo
nebo olej
 
Mrkev
menší
1 ks
Celer
- kousek
 
Brambory
středně velké
2 ks
Celerová nať
nebo petrželová
2 lžička
Vývar
cca
700 ml
Rozšlehané vejce 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek
dle chuti, cca
2 stroužek
Blesková česnečka s uzeným masem

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na tuku krátce osmažíme očištěnou, hrubě nastrouhanou mrkev s celerem a nadrobno pokrájené uzené maso. Přidáme na slabé hranolky pokrájené brambory a vše zalijeme vývarem (můžeme použít z kostky) a přivedeme k varu. Během vaření vmícháme rozšlehané vejce, celerovou nať, nastrouhaný nebo rozetřený česnek a dle chuti dosolíme a opepříme. Když jsou brambory měkké, máme hotovo a můžeme podávat.

Pokud chceme mít polévku ostřejší, polovinu česneku přidáme až po odstavení (klidně až přímo do talíře), jelikož vařením česnek ztrácí sílu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 14 x
1
5 14 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Blesková česnečka s uzeným masem

Komentáře

  1. Beagirl   14.04.2016 | 15:56 | reagovat |

    Vyborna polevka, davam za jedna!

  2. Jitka   19.01.2016 | 11:34 | reagovat |

    Vážně je výborná :-* a trvá je tak dlouho něž jsou brambory vařené.

  3. Eva Vicanová   04.10.2015 | 20:20 | reagovat |

    Byla vynikající!

  4. Andělová   20.04.2015 | 11:24 | reagovat |

    Vynikající :-)

  5. Zuzana   10.04.2015 | 6:43 | reagovat |

    Nezbývá než souhlasit. K večeři jsme jí snědli s přítelem na posezení.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web