Makový závin s višněmi

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balení listové těsto
    • 300
      g mák mletý
    • 0,5
      l mléko na vaření
    • 5
      lžíce cukr
    • citronová kůra
    • perník na strouhání
    • 400
      g višně čerstvé, mražené nebo sterilizované
    • vejce na potření
    • moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto vyválíme na tenký plát.
2
Umletý mák uvaříme v oslazeném mléce s citronovou kůrou a zahustíme strouhaným perníkem. Směs necháme vychladnout a poté jí potřeme plát těsta, přidáme vypeckované višně a zabalíme.
3
Povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme 30-40 minut v troubě při teplotě 180°C.
4
Nakonec závin posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme višničkou s lístkem máty (meduňky).
Zařazení: Moučníky Záviny
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • xvott04
    xvott04 |

    27. 1. 2013 12:49

    Ten perník na strouhání má být obyčejný parbubický? Nebo takové ty z pouti...?