Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23613 receptů
Autor:
Bílý šťovíkový boršč
Snadné
| Brambory | 700 g |
| Voda | 2,5 l |
| Sůl | |
| Smetana ke šlehání | 2 dl |
|
Vejce
2 - 3,rozšlehaná |
3 ks |
| Šťovík | |
| Ocet | |
| Hladká mouka |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Polévky
Brambory oloupeme, pokrájíme na kostičky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou skoro hotové přidáme smetanu, opět necháme přejít varem, pak přidáme větší hrst očištěného, pokrájeného šťovíku bez stonků (jen list) a 1 - 2 lžíce hladké mouky(rozmíchané v trošce studené vody). Povaříme tak 5 - 7 minut, nakonec ještě vmícháme do polévky rozšlehaná vejce, necháme přejít varem, odstavíme, přidáme 2 lžíce octa, popřípadě dochutíme solí. Můžeme podávat.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 7x)
Tenhle boršč děláme doma taky, jen bez mouky a šťovíku dáváme mísu- hodně se v polévce sraz
í. Pak už není potřeba přidávat ocet. Vlažný je osvěžující....
Výborná a rychlá polévka. Taky někdy dávám zakysanou smetanu nebo vejce, natvdo uvařené a pokrájené.
U nás dáváme do bílé polévky i zakysanou smetanu, je to dobré.
Výborný
!!! Dělala jsem i zavařovaný do zásoby, na horší časy 
.
Včera jsem otrhala první šťovík a uvařila polívku. Byla výborná jako vždy, máme jí moc rádi.