Autor:

Poctivá zelňačka

Střední
Ingredience
Brambory
Sušené houby  hrst
Sůl  
Kmín  
Olej  
Mouka  
Paprika - sladká  
Kysané zelí
nejlepší domácí
1 sklenice
Klobása
dunajská
2 ks
Masox
houbový
 
Poctivá zelňačka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Namočíme si houby. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Dáme vařit do vody. Když jsou brambory téměř měkké, přidáme nepropláchnuté zelí, klobásu nakrájenou na kolečka a houby. Přidáme bujón a kmín. Podle chuti dosolíme. Až je vše měkké, asi po 15 min., zahustíme trochou paprikové jíšky - ne moc.
Já ji mám vždy hustou, jak se říká, že v ní lžíce stojí. Nepřidávám smetanu, ta to akorát kazí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 17 x
2+
4.12 17 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 17x)
Reklama
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Poctivá zelňačka

Komentáře

  1. motynax   03.02.2014 | 11:17 | reagovat | závadný

    Je rychlá a výborná. Já jsem přidala ještě do zásmažky červenou cibulku.

  2. Petr   21.09.2013 | 16:13 | reagovat | závadný

    Poctivá s buónem, to snad ne!
    Když už ji nazvete poctivou tak jedině z vývaru!

  3. maket   18.05.2013 | 12:42 | reagovat | závadný

    to vaříte přímo z vody, kde se vařily brambory? :-\ to bych osobně nedělala, kdyby to tak fakt bylo..

  4. Aryapavel   07.09.2011 | 20:21 | reagovat | závadný

    Výborná a rychlá...

  5. Nikol   25.07.2011 | 16:08 | reagovat | závadný

    Polévku mraženými houbami určitě nezkazíte :)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web