Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníBáječný jablkový koláč
| Hera | 1 ks |
| Měkký tvaroh | 1 ks |
| Polohrubá mouka | 250 g |
| Jablka | 1 kg |
| Vanilkový cukr | 1 balení |
| Skořicový cukr | 1 ks |
| Rum | 2 lžíce |
| Rozinky | 50 g |
| Pískový cukr | 1 lžíce |
| Strouhanka | 1 lžíce |
| Tuk | |
| Vejce | 1 ks |
| Vanilkový cukr | 1 balení |
Postup přípravy receptu:
Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 části. Dáme na 1 hod. do chladničky. Mezitím nastrouháme na hrubo jablka a namočíme rozinky do rumu. Vyválíme jeden plát, dáme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme jablky, rozinkami, cukrem, vanilkovým cukrem a skořicovým cukrem a strouhankou.
Na náplň dáme druhou vyválenou placku, propícháme vidličkou a potřeme rozšlehaným vejcetem
Pečeme nejprve zprudka (15 min. asi na 200 °C) a poté 15 minut zvolna - asi na 170 °C. Upečený posypeme vanilkovým cukrem.
Do těsta se skutečně nedává cukr ani vejce - podobně jako do výborných tvarohových šátečků.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Povedlo se. Bylo to velmi dobré a mamce to chutnalo. Je to rychlé, není z toho moc nádobí a těsto se mi dělalo jedna radost.
totožný koláč mě naučila někdejší skorotchýně a všichni z přítelovy rodiny se po něm mohli vždycky utlouct.
Těsto bylo příliš tučné a hutné.
no, musim uznat ze ten babci jablový koláč byl fakt dobrej a to jsem kluk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Moc dobrý