Autor:

Alsaské zelí

Střední
Ingredience
Vepřové kotlety
s kostí
4 ks
Sterilované zelí 650 g
Cibule
1-2
2 ks
Paprikové klobásy 150 g
Bílé víno 100 ml
Petrželka  
Hladká mouka  
Sádlo  
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Alsaské zelí

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Nařízněte na okrajích vepřové kotlety, lehce je naklepejte, osolte, posypte drceným pepřem a kmínem a obalte v hl. mouce. Pak je opečte krátce z obou stran na sádle nebo oleji. Do pekáčku dejte odkapané sterilované sladkokyselé zelí, posypte ho na kolečka nakrájenou cibulí a lehce promíchejte. Pak vše posypte nakrájenou paprikovou klobásou, nasekanou petrželkou. Na to rozložte kotlety, zalijte výpekem z pánve a bílým vínem. Pečte zvolna v předehřáté troubě cca 20-30 min. Podávejte s vařenými či pečenými bramborami nebo s bramborovým knedlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Linecký koláč s marmeládou a mandlemi Gastrovýlet do Rakouska. Vyzkoušejte 6 skvělých receptů Články z

Komentáře k receptu: Alsaské zelí

Komentáře

  1. silvik T.   29.01.2015 | 10:38 | reagovat |

    Tento recept znám a moc mi chutná.Je to super vaření,vše v jednom :) .

  2. silvik T.   29.01.2015 | 10:38 | reagovat |

    Tento recept znám a moc mi chutná.Je to super vaření,vše v jednom :) .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web