Autor:

Polévka z medvědího česneku

45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Máslo
(130 g)
4 lžíce
Hladká mouka 8 lžíce
Cibule
(může být i červená)
1 ks
Voda 1,2 l
Brambory
(středně velké)
2 ks
Sůl
(dle chuti)
1 špetka
Smetana ke šlehání
(stačí i půl kelímku)
1 kelímek
Česnek
medvědí
0,2 kg
Polévka z medvědího česneku

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Do hrnce přidáme máslo, cibuli, kterou jsme si předtím nakrájeli na kostičky, a mouku. Za stálého míchání vaříme asi 7-10 minut, aby mouka přestala chutnat jako mouka :) (klasická jíška).
Poté přidáme vodu, brambory nakrájené na kostky, sůl dle chuti (nejlépe tak lžičku, lžičku a půl) a medvědí česnek. Vaříme, dokud brambory nejsou uvařené. (Lze vařit i s různými bylinkami - bazalka, tymián apod., ale nemám odzkoušené ;).)
Až brambory změknou, celou směs rozmixujeme co nejvíc do hladka. Přidáme 1/2 kelímku smetany a zamícháme.

Podáváme s opečeným chlebem nebo s toustovým chlebem. :)

Dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Banica Ochutnejte Bulharsko Články z

Komentáře k receptu: Polévka z medvědího česneku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web