Autor:

Polévka z medvědího česneku

45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Máslo
(130 g)
4 lžíce
Hladká mouka 8 lžíce
Cibule
(může být i červená)
1 ks
Voda 1,2 l
Brambory
(středně velké)
2 ks
Sůl
(dle chuti)
1 špetka
Smetana ke šlehání
(stačí i půl kelímku)
1 kelímek
Česnek
medvědí
0,2 kg
Polévka z medvědího česneku

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Do hrnce přidáme máslo, cibuli, kterou jsme si předtím nakrájeli na kostičky, a mouku. Za stálého míchání vaříme asi 7-10 minut, aby mouka přestala chutnat jako mouka :) (klasická jíška).
Poté přidáme vodu, brambory nakrájené na kostky, sůl dle chuti (nejlépe tak lžičku, lžičku a půl) a medvědí česnek. Vaříme, dokud brambory nejsou uvařené. (Lze vařit i s různými bylinkami - bazalka, tymián apod., ale nemám odzkoušené ;).)
Až brambory změknou, celou směs rozmixujeme co nejvíc do hladka. Přidáme 1/2 kelímku smetany a zamícháme.

Podáváme s opečeným chlebem nebo s toustovým chlebem. :)

Dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Těstoviny s mrkví a piniovými oříšky Mrkev: Oranžové kouzlo z kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Polévka z medvědího česneku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web