Mleté maso s houbami

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 24
40 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      kg čerstvé houby
    • 0,5
      kg mleté maso - míchané
    • 1
      lžíce olej
    • 1
      ks červená paprika
    • 70
      g špek
    • 1
      ks cibule větší
    • 3
      stroužek česnek
    • 2
      lžička paprika - sladká
    • 1
      balení rajský protlak malé
    • 1
      lžička cukr krupice
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Houby očistíme, pokrájíme a dáme na chvilku povařit do hrnce s vodou. Pak scedíme. Špek najemno pokrájíme a vysmažíme na lžíci oleje dozlatova s drobně pokrájenou cibulí. Ke konci smažení krátce orestujeme i nastrouhaný česnek. K cibulovému základu dáme restovat mleté maso, až se voda vypaří, přidáme červenou pokrájenou papriku, mletou papriku a protlak a ještě orestujeme. Přidáme cukr, sůl, pepř, předvařené houby a zalijeme sklenicí vody.
2
Dusíme cca 25-30 minut, popřípadě podlijeme troškou vody a ještě dochutíme (můžeme i sojovkou, podravkou apod. - dle chuti). Zahušťování moukou není třeba. Podáváme k těstovinám, topinkám s česnekem, toastům, bramborám...
Zařazení: Maso Pokrmy Mleté Z hub
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Stranikova
    Stranikova |

    15. 9. 2016 12:24

    Urcite zkusim.

  • Dana
    Dana |

    27. 6. 2016 15:01

    Vynikající na všechno. Na chleba, rýži a špagety jsme už zkusili a vždycky to bylo eňoňůňo :-* . Děkujem za recept :-)

  • Mikysková
    Mikysková |

    11. 10. 2015 08:32

    Jsem ráda, že jsem našla a vyzkoušela zrovna tenhle recept. Bylo to výborné.

  • Anička
    Anička |

    15. 3. 2014 09:43

    Připravila jsem večeři podle tohoto receptu a přítel,který houbám nikdy moc nedá,si dokonce přidával a chválil,jak si pochutnal.Děkuji vám za recept.

  • houba
    houba |

    13. 10. 2013 18:44

    bomba gáblík

  • Andrea Turková
    Andrea Turková |

    31. 8. 2013 19:18

    Konečně jsme se dočkali, ROSTOU!! Jsem nadšená z nového receptu, který jsem objevila a chci ho všem doporučit. Je to výborné. Přidávám do své kuchařky <:-) .

  • Petra Válková
    Petra Válková |

    20. 8. 2012 12:34

    Skvělé :-P , zůstaly jen čisté talířky :-)

  • Jaruška
    Jaruška |

    14. 8. 2011 15:03

    Byl to výborný mišmaš na špagety, dík.

  • Mára
    Mára |

    28. 6. 2011 19:19

    U nás už rostou! A jaký! Zkoušeli jsme tenhle recept a moc nám to šmakovalo, zase pujdu nějaký nasbírat :-P ;-)

  • Slunečnice
    Slunečnice |

    28. 5. 2011 15:20

    Masovou směs jsem udělala na špagety, posypala navrch sýrem a bříška si hladíme ještě teď. Vynikající záležitost :-* !

  • Tonča
    Tonča |

    30. 3. 2011 20:36

    Toto znám, dělám to na topinky a můžeme se po tom utlouct

  • recepty73
    recepty73 |

    19. 10. 2010 16:29

    :-\ ...v nových jsem ho vůbec neviděl :-\ ,až po rozkliknutí recepty za poslední týden ;-) -už mi snad hrabe :-P :-D