Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Bill

Suroviny

Vložit do nákupu
    • vepřové kotlety dle počtu strávníků
    • cibule hmotnost jako kotlety
    • sýr
    • strouhanka
    • sůl
    • pepř mletý
    • máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Polovinu cibule rovnoměrně rozložíme na dně plechu, na cibuli pokládáme kotlety (kotlety naklepeme a z obou stran posolíme, popepříme).
2
Na kotlety rozložíme zbytek cibule, zasypeme maso strouhankou tak, aby nebylo vidět. Na strouhanku dáme sýr (množství dle chuti), na každý plátek masa dáme kousek másla, vše lehce podlijeme teplou vodou - pro zvýraznění chuti lze přidat menší kousíčky špeku.
3
Pečeme v nejnižší části trouby z obou stran na 200 °C asi hodinu.

Komentáře k receptu

  • Lin
    Lin |

    15. 10. 2013 11:46

    nějak jsem nepochopila,...to máslo se dává přímo na maso nebo až na ten sýr nahoru? :-))

  • Eva F.
    Eva F. |

    10. 3. 2013 12:37

    kare na tento sposob je dobry napad, lebo same o sebe je tento typ maska nutne niecim zašťaviť, lebo je suchšie...pochutili sme si.. :-)

  • Matysek M.
    Matysek M. |

    6. 11. 2008 20:08

    No já osobně si myslím, že by bývalo stačilo to nechat v troubě pouze 45min. (teda horkovzdušná). JO a další věc. Dělala jsem to bezlepkově a taky to jde udělat a chutná to dobře.

  • Iva Bednarova
    Iva Bednarova |

    1. 8. 2006 11:16

    ja bych rekla ze to znamena otocit plechem,nekdy pece trouba vic v zadu nez ve predu,tak aby to bylo rovnomerne.

  • Dagmar
    Dagmar |

    27. 7. 2006 09:16

    Elo děkuji za radu, taky jsem nad tím přemýšlela, ale maso se většinou peče na vrchní a spodní pečení. A když má někdo plynovou troubu, tak to by nesouhlasilo. Nikdy se neuvádí když se peče maso a nebo koláč z obou stran, to je přece automatické. Je to divné.Nechce se mi to zkazit.

  • ELA
    ELA |

    26. 7. 2006 11:04

    neznamená to pouze to, že trouba je puštěna na spodní i horní výkon? příjde mi to logické

  • Dagmar Rosprimová
    Dagmar Rosprimová |

    26. 7. 2006 10:48

    Recept vypadá výborně, ale nerozumím na konci péci z obou stran, to se má obracet, ale nedovedu si pedstavit jak když je tam sýr a strouhanka a vlstně nejsou vidět. Děkuji předem za odpověď, moc bych je chtěla vyzkoušet.