Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: nikysek_R

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a oregánem. Na rozpáleném oleji je zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo. Přendáme na vyšší pánev, podlijeme vývarem a necháme cca 30 minut dusit. Brokolici rozdělíme na malé růžičky, přidáme k masu a necháme dusit 5 minut. Maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a přijejeme do šťávy. Necháme provařit. Podle chuti přidáme ještě oregano a česnek. Následně do omáčky vrátíme kotletky.
2
Podáváme s hranolky nebo s pečenými bramborami.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Abecední seznam: