Name: Tyrolské knedlíky II.
Yield: 0 porcí
Ingredients: petrželová nať; vejce; mléko; hrubá mouka; rohlík; strouhanka; prášek do pečiva

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- rohlík
- hrubá mouka
- strouhanka
- mléko
- vejce
- petrželová nať
- prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Rohlíky nakrájené na kostičky zalijeme horkým mlékem a přidáme ostatní přísady. Jemně zamícháme, vytvarujeme několik šišek, které vaříme ve vodě 20 minut.

Komentáře k receptu

Veronika Lindner | 17. 1. 2008 11:03
Tyrolskych knedliku existuje nekolik variant.Jelikoz v rakousku ziju a navic jsem sberatelkou receptu,setkavam se poprve z verzi,kde se pridava strouhanka a horke mleko.Se strouhankou to vubec neznam a do ted jsem se setkala jenom s recepty,kde se pouziva mleko studene.Naopak znam treba versi,kde se pridava orestovana anglicka slanina.Take je neznam ve tvaru sisek,ale ve tvaru kouli.Verim tomu,ze je to dobre,ale chtelo by to v budoucnu upresnit kolik ceho.Pro zacatecniky je tento recept nevhodny.
Anonym | 8. 1. 2008 09:06
Já tedy taky ne,kolik mléka,kolik mouky,kolik vajec,asi jedno,kolik strouhanky,Může to být moc dobré,ale opravdu by to chtělo upřesnit ty dávky.Jana
Anonym | 7. 1. 2008 20:14
No je pravdy, že by to chtělo, kolik čeho se má dát. Pro neznalé je tento recept nepoužitelný/:(
Zuzana Šindlerová | 7. 1. 2008 11:34
Vůbec si nedovedu představit, kdybych dělala poprvé knedlíky, jestli bych je podle tohoto receptu zvládla....