Tvarožník s ořechy a rozinkami

Name: Tvarožník s ořechy a rozinkami
Total time: 90 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 250 g máslo; 4 ks vejce; 2 lžíce moučkový cukr; 100 g rozinky; 1 balení vanilkový pudink; 1 ks citron; 2 lžička prášek do pečiva; 1 kg tvaroh; 120 g krupice; 200 g cukr

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: 90 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 250
  g máslo
- 2
  lžíce moučkový cukr
- 4
  ks vejce
- 1
  ks citron
- 2
  lžička prášek do pečiva
- 120
  g krupice
- 1
  balení vanilkový pudink
- 1
  kg tvaroh
- 200
  g cukr
- 100
  g rozinky

Postup přípravy receptu

Rozinky namočíme do vody. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a vyšleháme ho v misce do pěny. Postupně přidáme cukr, vejce, nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z jednoho citronu a vyšleháme na jemný krém. Kypřící prášek promícháme s krupicí a pudinkem a přidáme do máslového krému. Opět společně vyšleháme do jemna. Nakonec do těsta přidáme tvaroh a slité a odkapané rozinky (pokud chceme mít koláč pikantnější, můžeme namočit rozinky do rumu).

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Kulatou rozevírací formu vymažeme máslem a vlijem do ní těsto. Povrch uhladíme stěrkou nebo něčím podobným a pečeme asi 60 minut. Hotový koláč pak necháme vychladnout. Před podáváním ho posypeme moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Tvarožník

Tvarožník II.

Švestkový tvarožník dietní a přesto…

Komentáře k receptu

Martin Valový | 3. 1. 2007 22:01
Zkuste jahelnou nebo pohankovou mouku. Pohanková dodá i oříškovou chuť. Přidávám ji skoro do všehopečiva.
Adéla | 13. 9. 2006 15:23
děkuji za rady, pomohly jste mi:-)
Zdena z JM | 13. 9. 2006 09:56
A kde jsou ty ořechy?
ELA | 13. 9. 2006 09:07
Souhlasím s paní Di, od věci není ani strouhaný kokos - ten ale samozřejmě změní chuť, tak pokud máte ráda...
Di | 13. 9. 2006 08:18
Pokud vím, pudink nebo škrobovou moučku celiatici smějí. Vyřešila bych to tímto způsobem.
Adéla | 12. 9. 2006 18:58
můžete mi prosím poradit, jsem celiatik, držím bezlepkovou dietu, tudíš nesmím krupici. recept mě velmi zaujal, proto by mě zajímalo, zda se dá tvarožník dělat i bez krupice, moc děkuji