Šunkovosmetanová omáčka na těstoviny

Těstoviny uvařime dle návodu.

Šunku nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme na pánvi. Přídáme konzervu rajčat a protlak a dusíme do změknutí rajčat. Přídáme kečup na dochucení, šlehačku a 5 minut povaříme. Po dovaření je několik variant dochucení. Buď se přidají olivy, nebo konzerva hrášku, nebo malá konzerva žampionu, nebo namačkaný česnek. Není vhodné jednotlivá "dochucovadla" kombinovat. Takto připravenou omáčku můžeme okamžitě servírovat na těstoviny.

V případě, že máte více času, je možné (a velmi dobré) smíchat omáčku s těstovinami, vsypat do vymazané zapékací formy nebo pekáčku, posypat sýrem a nechat 15-20 minut zapéct v troubě. Velmi dobré i studené.