Strouhanková kuřecí stehýnka

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.7

hodnotilo: 11

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- kuřecí stehna
Marináda
- 2
  lžíce hořčice plnotučná
- citronová šťáva z jednoho citronu
- 1
  lžička kari
- 2
  lžička majoránka
- 1
  lžička vegeta
- 1
  lžíce olej
- prolisovaný česnek
- petrželová nať

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience na marinádu smícháme a potřeme jí kuřecí stehna. Necháme min. 2 hodiny uležet, nejlépe přes noc.

Dáme na plech i s marinádou a posypeme strouhankou, poklademe plátky másla, podlijeme trochou vody a pečeme, dokud se ze strouhanky neudělá kůřčička.

Podáváme s rýží nebo hranolky.

Podobné recepty

Ostrá kuřecí stehýnka

Pečená kuřecí stehýnka na šlehačce

Kuřecí stehýnka na medu II.

Komentáře k receptu

puffisheek | 16. 2. 2013 19:09
Tak dnes jsem tento recept vyzkoušela - držela jsem se ho a nic jsem nevynechala ani nepřidala. Dle mého chybí sůl, kuře bylo spíš malinko nasládlé, přítel mi dokonce řekl že tam cítil i trochu med....kůrka byla skvělá, ale marináda i její chuť se mi nějak ztratili (marinovala jsem cca 6hodin). Asi jsem od receptu očekávala více.... :-\
miiisiiickaaa | 15. 7. 2011 14:41
dělala jsem dneska na oběd, dala jsem hodně česneku a citronovou štavu sem vynechala.Podávala jsme s bramborovou kaší a musím říct bylo to fakt vyborné davam 1 :-)
Radka Dočkalová | 29. 4. 2010 13:26
Moc dobré! Jen hořčice dám příště trošku méně, ale jinak dobrá změna pečených stehýnek.
Oskarka Nová | 30. 8. 2009 12:59
Chutnalo nám moc, jen citrónové šťávy bylo na můj vkus hodně. Ale jinak dobrota
Blanka V. | 13. 3. 2007 09:56
Už jsem pekla 2 x a moc nám chutná! Stehna mírně posolím a pak potřu marinádou. Možná záleží na velikosti masa, ale mně uvedené množství marinády stačí na 4 stehna.
Eva | 12. 3. 2007 16:26
Nezlobte se, ale stýhýnka mě moc nenadchly. Znám jiné a lepší recepty, kde použité ingredience se navzájem doplňuji a neruší. Chuť masa a kůrčička - normál, nic extra. Šťáva z výpeku víc než špatná = převláda chuť hořčice a kari. Již dělat nebudu! Pekla jsem 5 velkých kuřecích stehen, proto jsem marinádu dělala z 2 1/2 dávky. Bylo by dobré, kdyby autor receptu doplnil do ingrediencí, že množství marinády je na dvě velká stehna = za několik týdnu se může stát, že uvedena (doplněna) poznámka o počtu stehen v komentáři zanikne = někdo ji může přehlédnout. Omlouvám se, ale dávám za 3.
XY | 11. 3. 2007 18:09
Výborné
Sarka Honzakova | 11. 3. 2007 10:02
Diky za odpoved, ale stejne jsem na pochybach. Je tam lzicka vegety. I kdyby z toho bylo 60 % soli, prijde mi to na 2 kureci stehna malo. No zkusim a uvidime.
Anonym | 10. 3. 2007 22:15
Omyl,vageta je naopak slaná až až!V 500g sáčku ja podíl 58% kuchynské soli.
Sarka Honzakova | 10. 3. 2007 20:44
Neni potreba sul? Vegeta myslim neni slana, nebo se pletu?
Alexandra | 19. 10. 2006 18:40
Já toto množství používám na dvě velký stehna.
Renata Marcínová | 19. 10. 2006 17:15
Vypadá to docela zajímavě, ale na kolik stehen to vyjde? Na čtyři?
Alexandra | 19. 10. 2006 16:08
Tak toto je neuvěřitelná mňamka, dělám již více než dvacet roků a jako přílohu k tomu máme bramborovou kaši smíchanou se šťávou z plechu a třeba broskvový kompot!! Fakt vyzkoušejte!!!