Smetanové těstoviny s nivou a brokolicí

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Jiberry

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těstoviny uvaříme běžným způsobem ve slané vodě, brokolici nelépe v páře. Na pánvi rozpálíme olej (cca 2 lžíce), vsypeme nahrubo nastrouhanou nivu a necháme rozpustit. Přidáme najemno nasekanou brokolici, zakysanou smetanu, promícháme a prohřejeme, ev. přisolíme. Milovíci česneku přidají utřený stroužek česneku.
2
Těstoviny na talířích přeléváme nivovo-brokolicovou směsí.
Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Olej Sůl Sýr Niva Těstoviny Zakysaná smetana

Komentáře k receptu

  • Verča
    Verča |

    7. 11. 2013 12:18

    Ač mám brokolici ráda, po tomto receptu ji nechci dlouho ani vidět. Něco jsem snědla, zbytek letěl do koše, rodina dala přednost těstovinám s cukrem.

  • ea
    ea |

    3. 7. 2013 10:12

    Stejné suroviny, jiný recept: Smícháme ještě teplé uvařené těstoviny a teplou brokolici s nastrouhanou nivou tak, aby na nich niva trochu povolila a dochutila všechny části. Případně lehce přisolíme. Až na talíři do teplé směsi přimícháme lžíci kysané smetany. Je to překvapivě osvěžující lahůdka, smetanu je ale třeba přidávat až těsně před konzumací - ohřívaná už není tak dobrá.

  • Alexandra Daňková
    Alexandra Daňková |

    24. 11. 2008 16:56

    tak mě zase ta niva byla cítit až moc,až to bylo hořký, takže jsem přidávala tavený sýr a pom.máslo, ale ochutnávala jsem zatím bez těstovin, takže s nimi to možná bude lepší

  • petra sýkorová
    petra sýkorová |

    13. 11. 2007 16:27

    to je pěknej humáč

  • Jitka Bublová
    Jitka Bublová |

    4. 10. 2007 12:25

    Pro Werunku: jasně že to jde i s kuřecím masem, někdy je tam manželovi masožravci přídávám. Pak je třeba kuřecí nudličky udělat do měkka na pánvi, pak přidat nivu a postupovat podle receptu.

  • Hela
    Hela |

    22. 8. 2007 15:39

    Milá Werunko, jestli chcete obdobnou dobrotu s kuřecím masem tak vyzkoušejte Sýrovo-smetanová pochoutka s kuřecím masem. Dělám ji často a celá rodina se vždy oblizuje.

  • Werunka
    Werunka |

    22. 8. 2007 15:07

    Může se k tomu dávat i třeba kuřecí maso?? Zatím, komu vařím, jsou všici masožravci a hooodně velcí, takže proto se ptám.

  • Bohdana
    Bohdana |

    8. 3. 2006 12:42

    Bylo to dobré, dost syte, takže manzel se nadlábnul, dávám za jedna

  • Lenka
    Lenka |

    26. 1. 2006 09:20

    jo je to skvělý-nivou se nesmí šetřit nikdy :o)) je to výborný papání-mňam

  • Hana Musilová
    Hana Musilová |

    21. 1. 2006 15:07

    Recept je dobrý, akorát nešetřit nivou. Já jsem dala 15 dkg nivy a jeden kelimek zakysané smetany a niva nebyla moc citit. Takže klidne přidat více nivy. Brokolici je nutno nasekat nadrobno. Jinak dobre

Poslední navštívené:

Abecední seznam: