Smažené knedlíky

Paní Jarko,ve fritovacím hrnci to můžete klidně smažit i kulaté,ale je pravda,že mi z toho často vyjdou spíše tvarově karbenátky:o)

No já právě ty vařené když zbydou osmažím na cibulce a pak je mi zle neboť se přecpu...:o))

Aha, takže z něj uděláte placičku. Dík za dodatek, já bych to smažila kulatý:-)))))))))))

Já jsem taky byla z domu naučená na klasické vařené,ale manžel mě přesvědčil,že jeho maminka dělá ty smažené,tak jsem to vyzkoušela a naprostá paráda:o) Když není uzené,dá se to opravdu nahradit nějakou klobáskou - ono,když si kupíte občas nějaký ten zmrazený polotovar,stejně v něm žádné uzené není,ale jen nějaká uzenina.

Mě to poradila tchýně, a hochům to doma chutná víc jak vařené, a hlavně mi už nic při vaření z těch knedlí nevyteče.Plním škvarkama a příloha dušené zelí nebo pak studené se salátem nebo chodím a jen tak ujídám!!Když ušoulám knedlík, ten pak dlaní rozplácnu na placku.

Vařené dělám běžně, ale smažené mne nikdy nenapadly...Dík za tip