Name: Slaný koláč se šlehačkou, slaninou, cibulí a sýrem
Total time: 45 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 3 ks cibule; máslo; 400 g eidam sýr; 3 ks vejce; listové těsto; 250 ml šlehačka; 400 g anglická slanina

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- listové těsto
- 400
  g eidam sýr 45%
- 400
  g anglická slanina
- 3
  ks cibule velké
- 250
  ml šlehačka
- 3
  ks vejce
- máslo na vymazání formy

Postup přípravy receptu

Množství všech ingrediencí přizpůsobte velikosti Vaší formy. Já používám koláčovou.

Listové těsto rozválejte na silnější plát, kterým vyložte formu tak, aby vznikla mistička z těsta. Nakrájejte slaninu na nudličky, cibuli na měsíčky, osolte, opepřete a orestujte na pánvi. Vložte na těsto, zalijte šlehačkou ve které jste rozšlehali vejce, zasypejte nahrubo nastrouhaným sýrem a zprudka upečte v troubě.

Sice velmi nedietní, ale úžasné. Zatepla i zastudena.

Komentáře k receptu

Lenka Nerudová | 30. 3. 2009 13:01
Lucie, pečte na 200 stupňů - odhaduji tak dvacet minut, ale to poznáte na koláči, až bude hotový :-)
Lucia Drotárová | 29. 3. 2009 22:15
A peču jak dlouho a v jak vyhřáté troubě?
Alexandra Remišová | 27. 3. 2009 09:48
Tenhle recept znám.....a koláč je vážně báječný.
Lenka Nerudová | 25. 3. 2009 21:03
já úplně zapomněla, že do té šlehačky přijdou ještě rozšlehat tři vejce, takže prosím Vás, nezapomeňte na to !!