Rychlé kuřecí rolky se sladkou mrkvičkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 1 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: haluška50

Suroviny

Vložit do nákupu
    • kuřecí maso prsa (počet podle strávníků)
    • 150
      g drůbeží šunka
    • 150
      g plátkový sýr
    • 4
      lžíce dijonská hořčice
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      lžička koření na kuře
    • 1
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      lžička cukr
    • máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením na kuře. Potřeme hořčicí a dáme plátek salámu a sýra, zabalíme do rolky a popř. zpevníme párátky. Dáme do kastrolu, přidáme máslo, cibuli a česnek - obojí pokrájené na plátky. Podlijeme vodou a dáme dusit do trouby na cca 40 minut
2
Po 40 min. odkryjeme a pečeme, dokud se nám nevytvoří kůrka. Mezitím pokrájíme mrkev na kolečka a dáme vařit do měkka. Poté slijeme, přidáme trochu olivového oleje a dostatek másla, posolíme, ocukrujeme a poprášíme moukou - 15 min. vaříme.
3
Podáváme s vařenými bazalkovýmí brambory politými máslem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.