Provensálské kuře

Name: Provensálské kuře
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 2 ks rajčata; 5 stroužek česnek; pepř mletý; bazalka; 0.25 l bílé víno; tymián; 1 ks paprika; oregáno; olivy; žampiony; 1 ks kuřecí maso; saturejka; olej

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

4 porce

- 1
  ks kuřecí maso celé kuře (nebo králík)
- 1
  ks cibule
- 5
  stroužek česnek
- olej
- pepř mletý
- olivy
- žampiony Či jiné houby
- 2
  ks rajčata
- 1
  ks paprika
- 0,25
  l bílé víno
- tymián
- oregáno
- bazalka
- saturejka

Postup přípravy receptu

Nakrájenou cibuli a česnek osmažíme na oleji. Kuře či králíka naporcujeme, ze všech stran opečeme, přidáme houby, koření, podlijeme vodou a pečeme přikryté v troubě. Pak přidáme papriku, rajčata (papriku lze vynechat), olivy, podlijeme bílým vínem a odkryté dopečeme.

Podáváme s brambory či francouzskou bagetou.

Podobné recepty

Výborné provensálské kuře

Provensálské nudle

Provensálské kuřecí paličky s cuketou

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Králičí

Maso Králičí Drůbeží Oběd Pečení Smažení Francie Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Bílé víno Česnek Cibule Kuřecí maso Olej Olivy Oregáno Paprika Pepř mletý Rajčata Saturejka Tymián Žampiony