Pomerančovo-makové cukroví

Smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva a mák. Do misky dejte cukr s pomerančovou kůrou.

Ušlehejte máslo, zašlehejte směs cukru a kůry, přidejte vajíčko a žloutek a pokračujte ještě 2 minuty ve šlehání, nakonec vmíchejte extrakt, mouku se suchými přísadami a trochu pomerančové šťávy.

Těsto zabalte do fólie a dejte na dvě hodiny do ledničky. Vyválejte ho, vykrajujte tvary a skládejte na plech s pečicím papírem dál od sebe. Pečte asi 10 minut v rozehřáté troubě na 180 °C.