Odessa Flip I.

Vodku, bílek, cukr, citronovu šťávu a led dáme do šejkru a šejkrujeme dokud se led nerozpustí. Okraj sklenice, ve které budeme nápoj podávat, namočíme do vody a vložíme do pískového cukru, vytvoří se nám tak ozdobný cukrový proužek. Nápoj vlijeme do takto připravené sklenice, poprášíme strouhanou čokoládou a na okraj sklenice zavěsíme naříznuté tenké kolečko citronu. Ihned podáváme.