Name: Nudle a la Číňan
Yield: 1 porce
Ingredients: 0.5 ks cibule; sůl; pórek; mrkev; masox; 1 lžíce kari; pepř mletý; sojová omáčka; kuřecí maso; čínské nudle

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso
- sůl
- pepř mletý
- 1
  lžíce kari
- 0,50
  ks cibule
- mrkev
- pórek
- masox
- sojová omáčka
- čínské nudle

Postup přípravy receptu

Osmahneme cibuli do sklovata, přidáme kuřecí maso, kari, masox a podusíme. Poté přidáme na tenké plátky nakrájenou mrkev, po chvilce i pórek. Promícháme a odstavíme. Čínské nudle uděláme podle návodu (většinou se zalijí vařící vodou a nechají 2-3 minuty odstát, až změknou). Na pánvi rozpálíme olej, vsypeme nudle, osmahneme, prolijeme sojovou omáčkou, přidáme kuřecí směs se zeleninou a prohřejeme. Dle chuti případně dosolíme nebo dochutíme sojovou omáčkou.

Můžeme udělat i bez smažení nudlí, takže pouze uděláme kuřecí směs se zeleninou a smícháme s hotovými nudlemi.

Komentáře k receptu

copinka | 18. 12. 2010 08:20
Úžasné!!! rychlé a opravdu chutné!!!!
Hana Krupková | 17. 2. 2009 21:22
Kam se hrabe číňan!!! Bylo to rychlé, dobré a navíc s minimen špinavého nádobí. Moc nám chutnalo. Mrkev jsem nastrouhala na hrubém struhadle a k dokonalosti příště přidám ještě míchané vajíčko (dle číňana). Díky za recept.