Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Muffinky sýrovo-slaninové

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Muffinky sýrovo-slaninové
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 450
      g hladká mouka
    • 20
      g droždí čerstvé
    • 1
      lžička cukr
    • 175
      ml mléko 125-175
    • 100
      g anglická slanina nebo jiná masitá
    • 1
      ks vejce
    • 1
      lžička sůl
    • 90
      g máslo
    • 100
      g ementál najemno nastrouhaný

Postup přípravy receptu

1
Prosátou mouku dáme do mísy a ve středu uděláme jamku. Cukr s kvasnicemi rozmícháme v trošce teplého mléka a vylijeme do středu udělané jamky v mouce. Trochou mouky kvásek přikryjeme. Mísu zakryjeme a necháme aspoň 15 minut v teplé místnosti kynout.
2
Pak zbytek teplého mléka, máslo, vejce a sůl přidáme do mouky a všechno spolu dobře vymícháme a znovu necháme v teplé místnosti na 25-30 minut kynout.
3
Mezitím si pokrájíme na malé kostičky slaninku a na pánvici ji trošku opečeme. Sýr najemno postrouháme a spolu se slaninkou vmísíme do těsta.
4
Těsto rovnoměrně plníme do formiček (asi do 3/4 formičky) a pečeme při 190 °C asi 25-30 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sýrová Jednohubky
Chuťovky Ze sýra Slané Snídaně Dopolední svačina Svačina Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Cukr Droždí Ementál Hladká mouka Máslo Mléko Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme