• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
    Napište svůj komentář k receptu

    Kuřecí (králičí) hořčicová stehna

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.9
    hodnotilo: 8
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
    Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
    Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
    Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
    Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
    Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
    Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
    Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    3 porce
      • 3
        ks kuřecí stehna nebo králičí
      • sůl
      • pepř mletý
      • 2
        lžíce máslo
      • 2
        lžíce olej
      • 1
        ks červená cibule velká
      • 150
        g čerstvé žampiony nebo sterilované
      • 3
        stroužek česnek
      • snítka tymiánu
      • 100
        g dijonská hořčice případně může být i plnotučná, cca
      • 20
        g chlebová strouhanka ze střídky, cca

    Postup přípravy receptu

    1
    Stehna zbavíme kůže, osolíme, opepříme a na rozpuštěném másle s olejem osmažíme z obou stran dozlatova. Pak stehna vyndáme stranou. Do výpeku nasypeme nahrubo nebo na klínky pokrájenou cibuli, kterou osmažíme dosklovata. K cibuli přidáme krátce osmažit nasekaný česnek, snítku tymiánu a cca 70 gramů hořčice a následně zalijeme zhruba 150 ml vývaru. Přidáme pokrájené sterilované nebo čerstvé žampiony, promícháme a přendáme do pekáčku nebo zapékací mísy, kam na hořčicovou směs naskládáme stehna, která potřeme zbylou hořčicí a zasypeme strouhankou z chlebové střídky (můžeme použít i nastrouhaný toustový chléb). Pekáč zaklopíme nebo zakryjeme alobalem a dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů péct na cca 40 - 60 minut, podle velikosti a druhu masa. Během pečení můžeme dle potřeby podlít a ke konci pečení dopéct do barvy.
    2
    Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovými noky.
    3
    Pokud máme rádi jemnější chutě, ostrost omáčky můžeme zjemnit ke konci pečení přidáním smetany ke šlehání.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Králičí stehna pečená velmi pomalu

    Králičí stehna pečená velmi pomalu

    Kuřecí (králičí) směs v nádivce

    Kuřecí (králičí) směs v nádivce

    Kuřecí / králičí ragú s hlívou

    Kuřecí / králičí ragú s hlívou

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Králičí
    Maso Králičí Drůbeží Oběd Večeře Pečení Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Červená cibule Česnek Chlebová strouhanka Dijonská hořčice Kuřecí stehna Máslo Olej Pepř mletý Snítka tymiánu Sůl
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Špekové knedlíky pro silné muže

    Špekové knedlíky pro silné muže

    Pumpkin Soup - Dýňová polévka

    Pumpkin Soup - Dýňová polévka

    Plněné bezmasé bramborové knedlíky

    Plněné bezmasé bramborové knedlíky

    Sedlácký guláš

    Sedlácký guláš

    Šafránové rizoto s cuketami

    Šafránové rizoto s cuketami

    Čokoládový krém II.

    Čokoládový krém II.

    Brokolicový koláč z listového těsta

    Brokolicový koláč z listového těsta

    Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech

    Kuřecí (králičí) maso pečené na…

    Bábovkový dort

    Bábovkový dort

    Doporučujeme

    20 minut
    Sedlácký salát

    Sedlácký salát

    20 minut
    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    Rajčatová polévka s petrželovým pestem

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    34
    Klobásy v peřince
    Klobásy v peřince
    31
    Palačinky
    Palačinky
    22
    Knedle v hrnečku
    Knedle v hrnečku
    22
    Gratinované brambory a batáty
    Gratinované brambory a…
    22
    Buchty - těsto z domácí pekárny
    Buchty - těsto z domácí…

    Zajímavé články

    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá příloha v jednom!
    Zelný salát Coleslaw: Vitaminová bomba a skvělá…
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    Farna všem vytřela zrak! Tohle tělo je vážně LUXUS

    AHA.cz BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    BOŽE! Co se to stalo s Kate? Vévodkyně k nepoznání!

    AHA.cz Deník Aha! 25.1.2021

    Deník Aha! 25.1.2021

    Dáma.cz 10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    10 mýtů o boubelkách, kterým možná věříte i vy: Jsou líné a přejídají se

    Dáma.cz Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Nový rok bez kocoviny? 5 tipů, jak pít víno, aby vám ráno nebylo zle

    Ženy.cz Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Kabelky 2021: Tohle bude nejžádanější tvar roku!

    Maminka.cz Poporodní deprese! Máma ukázala dvě odlišné fotky a sklidila neuvěřitelnou podporu!

    Poporodní deprese! Máma ukázala dvě odlišné fotky a sklidila neuvěřitelnou podporu!

    Reflex.cz Hon na Kabátka. Šéf VZP je v ohrožení kvůli očkování proti covidu, jednání o jeho konci je ale absurdní

    Hon na Kabátka. Šéf VZP je v ohrožení kvůli očkování proti covidu, jednání o jeho konci je ale absurdní

    E15.cz Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Nečekaná hvězda inaugurace prezidenta USA. Bernie Sanders baví internet a palčáky dobývají svět

    Abecedazahrady 9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    9 trendů, které v roce 2021 ovládnou kuchyně

    Další doporučené recepty:

    Kuře Vindaloo (aneb Pořádnej indickej vypalovák)
    Kuře Vindaloo (aneb Pořádnej indickej…
    Kuřecí "Matteo" roládky
    Kuřecí "Matteo" roládky
    Kuřecí "pholévka"
    Kuřecí "pholévka"
    Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech
    Kuřecí (králičí) maso pečené na…
    Kuřecí (králičí) směs v nádivce
    Kuřecí (králičí) směs v nádivce
    Kuřecí (nejen) s rajčaty a rýží
    Kuřecí (nejen) s rajčaty a rýží
    • Recepty.cz
    • Kuřecí (králičí) hořčicová stehna
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí